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特产介绍

李六蔬菜

李六蔬菜,安徽省合肥市肥东县特产,肥东县李六蔬菜种植专业合作社。 详细

大丁草莓

大丁草莓,安徽省合肥市肥东县特产,产于肥东县撮镇镇。撮镇镇隶属安徽省合肥市肥东县,位于合肥市东郊,南濒巢湖,北连肥东县城店埠镇,西接瑶海区大兴镇,镇域总面积116.7平方公里,人口10.8万人(2015年),辖10个村,10个社居委,3个工业区。是肥东县南部地区的政治、经济、文化、商贸和交通中心。 详细

长丰草莓

长丰草莓是安徽省特色水果,安徽省的特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部,属于合肥市五县之一,是国家无公害草莓生产示范基地。主要草莓品种是日本的丰香和女峰及红颜、鬼怒甘,果实色泽鲜艳,体大而多汁,远销日本、韩国以及热销国内的北京.上海.天津.武汉等大中型城市。长丰县素有中国草莓之乡的美誉,是我国著 详细

雪里蕻

雪里蕻,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。在中国北方地区,到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名雪里红。在中国南方地区,因为很少见到变为紫红色的雪里红,所以也被误传为雪里蕻。另:据著名词典学家王光汉 详细

大圩蓝莓

具有极高保健价值和食用价值的新兴水果――蓝莓(蓝浆果),2008年初正式落户合肥大圩镇蓝莓科技观光园。从09年起,合肥市民从5月下旬到9月上旬都可以在园内采食到新鲜的蓝莓,这已成为大圩镇都市农业的新亮点。大圩镇蓝莓科技观光园是合肥市科技局2008年科技攻关项目,承担单位安徽徽王公司在安徽省农业科学院绿色食品工程 详细

大圩葡萄

大圩葡萄形肥味美、物美价廉让人难以忘怀。2007年大圩葡萄引进腾稔、白玫瑰、美人指、青红提、京亚等10多个品种。为了促进销售,大圩镇政府成功举办了七届葡萄节。统一实行无公害生产标准、统一销售,使大圩葡萄走进了超市!合肥市包河区大圩葡萄专业合作社是在大圩镇新民村的直接领导下和在大圩葡萄协会的基础于2007年通过 详细

三十岗西瓜

到了夏季,最爱的水果莫过于西瓜,冰透的西瓜透心凉的好吃,合肥摘西瓜莫过于三十岗。合肥三十岗乡有着悠久的西瓜种植历史,素有三十岗西瓜红到边,吃在嘴里,甜在心里的美誉。三十岗西瓜种植面积达3000亩左右,包括早春红玉、甜妞、冰糖麒麟、无籽西瓜等近10个品种的西瓜,亩产在4000斤左右,此外还有一定面积的甜瓜和袖珍 详细

亳州观堂大蒜

安徽亳州观堂大蒜产于刘集、沙土等沿涡河地段,这里因水土适宜,生长的大蒜肉香汁多,可称蒜中之首。观堂大蒜的独特之处是内在质量,一般蒜种只能吃一水,它却能吃三水。所谓吃三水,指的是将大蒜捣碎,凉水调成蒜汁,馒头蘸而食之。汁干再兑水调之,味道不变。第三次兑水,仍能调成一定的浓度,味道如前。 详细

豪门贡菊冰茶

豪门贡菊冰茶色泽清冽,览之赏心悦目,饮之吹花嚼蕊,呷哈溢香,具有清心明目、润喉清嗓等功效。此茶是亳州人张西军先生创制,创制时不惜人力物力,经披阅大量中药古今典籍,参拜名师、专家,经上百次实验,又经科研论证而研制成功。其被公认为茶坛上之名员及亳州名产,1986年被亳州全国中医药交易大会列为指定饮品。 详细

苏赵梨

一代名品苏赵梨产于亳州市龙杨镇西北角的苏赵庄,酥脆可口,甜中带香,果肉纯白,味正多汁,食之无渣,落地即碎,既有西北水果香甜的优势,又具淮北平原水果丰满个大的特色。清道光年间,苏赵梨与砀山梨同为贡品。砀山人不服,举有名之士,推三独轮车梨专程来砀山一比高下。苏赵梨以酥脆更高一等,赢砀山梨,令砀山人大为吃 详细

利辛香椿

时值清明与谷雨的中间,香椿之乡利辛县巩店镇的村民正忙于采摘香椿。今年春季风调雨顺,香椿长势喜人,清明过后,椿芽由小树到大树陆续冒出,发出阵阵清香,当椿芽长到五六个叶片时,就可以采摘了。如果过了谷雨,椿芽就长老,也就不能做菜或腌制了。现在正当椿芽鲜嫩,必须抓紧时间采摘,大人小孩齐上阵,争取赶上好价钱。 详细

鲍沙滩萝卜

鲍沙滩的萝卜,安徽省亳州市蒙城县特产。距蒙城县城西北10公里处,有座山叫尖山。在山的西南脚下,有一个景色秀丽的村庄,村民多数姓鲍。村前是涡河,河边有几处沙滩地,故该庄取名鲍沙滩。村东近千亩田地,盛产萝卜,远近闻名,有人说是温柔的涡河水的恩赐;也有人说是清秀的尖山带来了钟灵之气;还有人说是河对岸千年白果 详细

丁土楼笨西瓜

丁土楼的笨西瓜,安徽省亳州市蒙城县特产。在双涧镇沿涡河的丁土楼一带,盛产一种大个西瓜,大的约有五十斤左右,人们叫它笨西瓜。笨西瓜不仅个头大,而且是甜沙瓤,细分起来,还有如下不同品种:第一种是三异瓜,白皮、红瓤、黑籽;第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜,黄瓤、红籽;第三种为三白瓜,白皮、白瓤、白籽。这种笨西 详细

潘刘于庄秋黄瓜

潘刘于庄的秋黄瓜俗话说:一方水土养一方人。在小涧镇狼山南麓座落着一个东西走向的三姓庄——潘刘于庄。该庄虽然不大,然而却闻名方圆数百里,其缘故是盛产秋黄瓜。潘刘于秋黄瓜的特点是:个大、好吃。多数在半斤重以上,最大的可达2斤多重,长约40厘米,且皮薄、子稀、肉厚,吃起来脆嫩、甘甜爽口;更有清热、健胃、利尿 详细

板桥无籽西瓜

板桥无籽西瓜产于安徽省蒙城县板桥镇,以其异样的色彩,诱人的香味,,引来了千里的食客,成为当地的一大特产。板桥无籽西瓜,以其异样的色彩,诱人的香味,,引来了千里的食客。1996年,板桥集镇投资4万元在孙庄村进行无籽西瓜试点,并从县科协请来技术专家现场指导。2月,孙庄村党支书记孙明杰,自费去山东、江苏、宿州考 详细

曹街子萝卜

曹街子萝卜。安徽省亳州市蒙城县特产。蒙城西南,距城四十五华里的曹街子,村子周围附近,约百亩地上,盛产萝卜,远近闻名,妇孺皆知。建国前,乡土教材亦有记载:曹街子萝卜,坛城的白菜……。故此,曹街子萝卜,远销南京、蚌埠、淮南、界首;近销蒙城、涡阳、利辛、凤台等地。凡往来经过曹街子的客商行人,总是要买些带回 详细

涡阳红富士

老君牌涡阳红富士苹果多次被邀参加在北京举办的全国农业、林业、经济等博览会,94年在日本受到了日本专家的赞誉。95年荣获第二届中国农业博览会铜奖。‘95中国专利技术及产品博览会金奖,95年底被指定参加在美国加州举办的第29届国际农业博览会;96年在安徽省名优水果评比中荣获第一名,并被授予特优水果称号。97年荣获阜阳 详细

“恒洲”牌黄金梨

恒洲牌黄金梨主产涡阳县恒洲果树种植专业合作社黄金梨生产基地,平均单果重250g,最大果500g,果实全套袋,果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀。果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上,可溶性固形物含量12%~15%,风味甜。果实9月上中旬成熟,较耐贮藏。恒洲牌黄金梨于2010年6月获全国无公害农 详细

“乐行”牌葡萄

涡阳县乐行牌葡萄产于革命老区新兴镇兴芳水果专业合作社葡萄栽培示范基地,基地毗邻著名红色旅游景区、爱国主义教育基地——新四军四师司令部纪念馆,主栽品种超藤具有穗大、粒大、肉厚、风味好、丰产性和贮运性强等特点,安徽省农科院党委书记、安徽省水果产业技术体系首席专家、原亳州市副市长徐义流博士多次亲临示范基地 详细

涡阳苔干

涡阳苔干产于安徽省亳州市涡阳县义门镇,国家地理标志保护产品,经清水泡发后,具有色泽翠绿,响脆有声,味甘鲜美,爽口提神之特色,并以清新素雅著称于世。涡阳苔干是中国稀有珍贵的天然绿色食品,清朝康熙和乾隆年间均作为贡品纳入皇宫,故又名为贡菜。1958年周总理品尝此菜时,因清脆有声命之为响菜。涡阳苔干虽系干品, 详细