信宜山楂

信宜山楂，广东省茂名市信宜市特产水果。信宜大果山楂民间栽培历史久远，至少有三百年以上，主要销往珠三角、广州、茂名、湛江、高州、化州等地，成为了信宜村农民的主要经济收入来源。大果山楂含有维生素C、核黄素、柠檬酸、胡萝卜素、酒酸等成份，具有较高的药用价值，信宜大果山楂全市山楂种植面积达8500hm2，主要分布在 详细

笪桥黄瓜

笪桥黄瓜，广东省茂名市化州市特产。[历史渊源]笪桥镇是粤西地区一个颇具特色的农业镇。笪桥农民种植黄瓜历史悠久，至于何时由何处传入无据可查，但制黄瓜干，则是百多年前的事。笪桥这个地名的由来据说与黄瓜有相连关系，笪桥圩始建于明未清初，圩前有小河环绕，时人以木桩、竹子搭桥过河趁圩，而在小河两旁侧常见有用竹笪 详细

化州橘红

化州橘红，广东省茂名市化州市特产水果。化橘红又名化州柚、化州仙橘，为芸香料植物化州柚（拉丁名略）的未成熟或近成熟的干燥外层果皮，中药商品习称化州橘红、毛橘红。主产于广东省化州地区。化橘红一名始见于清·《本草纲目拾遗》，赵学敏引《岭南杂记》：化州仙橘，相传仙人罗辨种橘于石龙之腹，至今犹存，惟此一株，在� 详细

丽岗竹头红蕃薯

丽岗竹头红蕃薯，广东省茂名市化州市特产。竹头红蕃薯又名红藤儿，是丽岗镇著名土特产，仅产于丽岗镇尖岗岭脚下的尖岗、丽山、丽岗三个村委会共约200亩土地上，其中以丽岗村委会塘午村"糖果登"约30亩土地出产的最为纯正。由于丽岗镇是灰色土壤，沙质带泥，细软、松散、肥沃，其生长的竹头红蕃薯也与众不同。这种蕃 详细

宝圩香蕉

宝圩香蕉，广东省茂名市化州市特产水果。宝圩镇地处化北山区，气候温和，适宜种植亚热带水果。近年来，我镇大力调整农业结构，发动农户种植水果之王——香蕉，成功走出了一条以香蕉产业为龙头的富民强镇的农业发展之路。目前，全镇98%的耕地种植了优质香蕉，宝圩人共发展香蕉种植4.2万亩，人均1.7亩。其中镇内种植面积1.7万 详细

化州红杨桃

化州红杨桃，广东省茂名市化州市特产水果。红杨桃，又名阳桃、羊桃，学名五敛子，又因横切面如五角星，故国外又称之为星梨。是久负盛名的岭南佳果之一。在岭南各地都有红杨桃的，然而最著名的还是化州新安红杨桃，这里的红杨桃果实硕大，形状特殊，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄如膜，肉脆滑汁多，甜酸可口。红杨桃鲜果含糖量在各 详细

南盛沙姜

南盛沙姜，广东省茂名市化州市特产。中国沙姜之乡－－中国南盛，沙姜为一年生草本植物，其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多属黑泥田，含碳质多，松软疏水，宜于沙姜生长。南盛位于中国正南部，隶属广东省化州市，自然和气候天气正好适宜栽种沙姜，南盛所出产的沙姜最为优质，其沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉 详细

文楼淮山

文楼淮山，广东省茂名市化州市特产。淮山（又名深薯）是集药材、保健品、副食品于一体的的产品。呈条状，色洁白，粉幼细，味淡，性温补。在中医学上称山药，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功能，用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热，焦渴等症，另具祛痰功效，传统名方如六味丸、八味丸、参苓 详细

化州橙

化州橙，广东省茂名市化州市特产水果。柑橙历史悠久，品种也很多，橙类主要有化州橙、红江橙、新会甜橙、柳橙和暗柳橙等，柑类主要有蕉柑、桠柑、蜜柑等。其中，化州橙至今已有三百多年的栽培历史，是本市柑橙的主要种植品种之一。它的果肉细嫩，汁多化渣，种子10粒左右或更多。果实在11月中、下旬成熟。果实耐贮运，可以鲜 详细

化州荔枝

化州荔枝，广东省茂名市化州市特产水果。茂名地区荔枝的历史悠久，至今已有两千多年的历史，在唐朝，茂名荔枝已成为朝廷贡品。化州市荔枝生产大镇中垌镇的荔枝根村和荔枝塘村、兰山镇等是我市出产优质荔枝的主要生产基地，其中兰山镇是我是荔枝用于出口的主要基地，已顺利出口到日本、新加坡、美国等国，这也是标志着化州市 详细

化州红阳番石榴

化州红阳番石榴，广东省茂名市化州市特产水果。化州红阳番石榴于20世纪80年代引种自台湾，具有早结、丰产、稳产的特性,果实清甜爽脆,口感良好,是化州市各类水果中最俏销的果品之一。特别是通过具有化州特色的吃法：去皮切片番石榴经配料(生姜糠、陈皮等)调配后食用,更是别具一番风味。种植番石榴,投产快,产量高,经济效益好 详细

丰垌香糖柑

丰垌香糖柑，广东省茂名市高州市特产水果。丰垌香糖柑为茂名市名优产品，茂名市高州丰垌盛产香塘柑，种植香糖柑面积上万亩，品质优异，畅销全国，深受大众喜爱。 详细

爆皮王番薯

爆皮王番薯，广东省茂名市高州市特产。爆皮王番薯是高州云潭镇垌头村的特产，色、香、味俱全，被当地人誉为薯中之王。名扬四海，童叟皆知高州新垌绿茶新垌绿茶产于高州市新垌镇。垌头村的爆皮王番薯种植历史悠久，究竟始于何时该村的村民开始种植爆皮王番薯已没有人能说出一个准确的时代。但据该村老村民反映，爆皮王番薯由 详细

高州淮山薯

高州淮山薯，广东省茂名市高州市特产。淮山也称家山药，曹江当地俗称深薯。据《本草纲目》记载，具有益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛之功效。《神农本草经》也指出其有疗伤中、补虚、除寒热邪气，补中益气的作用。广东省高州市在茂名地区几个市中是风土人情颇具特色的城市，盛产优质农产品，其中淮山（当地叫：深薯 详细

溪朗深薯

溪朗深薯，广东省茂名市高州市特产。深薯(深莳)又名淮山药，是深薯（学名：Dioscoreaopposita）的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根，夏种，冬春季采挖。深薯生长于海拔350米至1,100米的地区，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。深薯易栽培，最适宜在黄沙土生长，中国已有几百年的栽培山药历史。 详细

关堂仙桃

关堂仙桃，广东省茂名市高州市特产。高州市曹江镇关堂村的仙桃（芒果的一个品种），闻名遐迩，声名远播。其特点，一是皮靓肉干水甜香。二是肉白心红。削一瓣可看到，果肉的周围一圈呈白色，中间呈红色，如鸡蛋的蛋白蛋黄。三是重蒂。蒂有两重，靠近果身的大，上小，如塔型。四是侧髻。在蒂旁隆起一肉墩子，下大上小，就像古 详细

荷垌龙眼

荷垌龙眼，广东省茂名市高州市特产水果。荷垌村位于广东省茂名市高州市曹江镇西面。全村总面积4.8平方公里，耕地面积1103亩。村年平均气温为23.3℃，年降雨量约为18059.2毫米，气候特征冬冷夏热。主要经济作物有深薯、青菜村特色经济收入有深薯、青菜，上年村农村经济总收入为5029.7万元。近年来，村发展经济的措施以及成果 详细

曹江香蕉

曹江香蕉，广东省茂名市高州市特产水果。曹江镇。镇境内鉴江穿越，沿江两岸丘陵平原交错，沃野万顷，四季产果。高州香蕉以曹江所产最驰名，这里位于鉴江和石骨河的汇流处，有广阔的冲积泥地，土层肥厚，适宜香蕉生长。群众又素有栽培香蕉的传统习惯和技术。五十年代末，溪琅乡农民刘泽才，创造了亩产超万斤的新纪录，光荣地 详细

白糖罂荔枝

白糖罂荔枝，广东省茂名市高州市特产水果。白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。白糖罂荔枝树势中等，树冠半圆形，50年生树高3.5米，冠幅6米，主干周径1.14米，树皮黑褐色 详细

储良龙眼

储良龙眼，广东省茂名市高州市特产水果。储良龙眼为龙眼的一个品种，原产广东高州市分界镇储良村，是龙眼著名珍稀优良品种。1970年以来在龙眼选育和评比中屡居第一。该品种自1985年起开始示范，从示范到大面积推广用了2年时间，被农民认为是龙眼中的首选品种，认可程度100%。其树势中等，树冠圆头形或半圆头形，枝条树皮粗 详细