长岗葡萄

杏花村街道长岗社区于2008年成立了池州市长岗葡萄种植专业合作社，引导葡萄种植户生产无公害果品并注册长岗葡萄商标，近年来，长岗葡萄全被城市精品水果店超市订购销售。 详细

西山焦枣

西山焦枣产于贵池区棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载，从宋仁宗天圣年间（公元1023--1032）起，西山焦枣就是贡品。西山的枣林大部分坐落在海拔400米以上的山地上。这里土壤疏松，云腾雾涌，生产的青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大，形似冬瓜，故又称冬瓜枣，是制作焦枣的上等原材料 详细

乌沙小花生

乌沙小花生，生产历史悠久，主产于乌沙镇内沿长江一带。目前，种植面积3000余亩，是池州市重要的生态绿色食品。乌沙小花生果型小，果壳光滑、亮泽，果仁厚实饱满。炒食则酥脆可口，香气浓郁，唇齿留香；煮食则绵软嫩糯，回味悠长。长期食用，可降低血压，治疗贫血，对癌症、糖尿病、胃病、头晕眼花耳鸣等病症具有保健作用。 详细

贵池枇杷

贵池枇杷，池州著名特产之一。贵池枇杷是枇杷中的一个优良品种，产于池州市贵池区，一带群山环抱三个大面积的深水潭，冬暖夏凉，终年云雾萦绕，雨量充沛，为枇杷生长提供了得天独厚的条件。特点是皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富，并以早熟优质而闻名遐迩。贵池枇杷有20多个品种，在国外享誉的是大红袍和光荣花。 详细

沟东酥梨

沟东酥梨生态园位于五河县城关镇沟东村苏皖交界处，有近万亩的梨园，那里自然环境优美，景色宜人，淮河从那里流过，滋润了大片的土地和梨园。五河县是皖北有名的水乡，因为靠近淮河的缘故，沟东村土质松软，透气保湿，早在上个世纪八十年代，沟东村就有种植酥梨的历史，近年来，沟东酥梨品种在原有砀山酥梨、七月酥、八月酥 详细

临北清真萝卜

在五河临北当地有这样的俗语：怀远石榴、砀山梨，赶不上临北萝卜皮，西园萝卜、东园菜，各大市场争着卖。由此，可见临北清真萝卜的美名。临北回族乡地处沿淮潮土地带，土壤保水、保肥性强，耕作层深厚，水源便利，与商贸重镇临淮关隔河相望。种植蔬菜历史悠久，相传明朝洪武年间，临北梅家园曾为皇家蔬菜供应基地而久负盛名 详细

陈台泡椒

在五河县朱顶镇陈台村有一个近千亩的泡椒种植基地，有泡椒大棚100余座，平均亩产在六吨左右，所生产的的泡椒远销江浙和北方一些大城市。陈台泡椒色泽鲜红艳丽，果大皮厚，口感略甜，微辣。泡椒是辣椒里的一个品种，成熟后以红色居多，一般用来制作腌制的剁椒和辣酱，因为陈台泡椒的皮厚，味道略甜，吃起来口感好，因而被广 详细

相思萝卜

相思萝卜相思萝卜又名穿心红，是怀远文明远近的名特产品，尤以沙沟乡生产的品质最佳。据传，该品种由沙沟籍清朝外交大臣孙斗南从天津引入种植。经过长期的人工栽培和选育，加之沙沟得天独厚的土壤条件，逐步形成独具特色的水果型萝卜。相思萝卜，外绿内红，皮薄肉脆，味甜多汁，品质极佳，食之不忘，故为相思，是理想的休闲 详细

高老庄黄瓜

高老庄黄瓜产于怀远县鲍集镇、獬河南岸的高庄一带。相传唐僧师徒西天取经，在鲍集（当时称包集）西北角一个小村里驻足歇息，猪八戒化作一年青貌美少年，与高小姐邂逅，演绎了一段美丽的爱情故事，高老庄由此而得名。黄瓜是高老庄的特产，因品质优良，名声大振。历史传说相传唐僧师徒西天取经，在鲍集（当时称包集）西北角一 详细

沙沟西瓜

沙沟西瓜，安徽蚌埠市怀远县著名特产。沙沟西瓜产自怀远县肥沃的沙地，体大皮溥汗多肉甜。入夏即上市，是市民们必备的消暑佳品，也深受全国各地的游客们喜爱。 详细

怀远鲜桃

怀远鲜桃，蚌埠市怀远县著名特产。怀远鲜桃个大味美，是蚌埠及市内外游客送礼的佳品，深受广大市民喜爱。 详细

怀远石榴

怀远石榴栽培历史悠久，品质优异久负盛誉，据传从唐代已有栽植，到了清代怀远石榴已诸正史，怀远县志中记有：榴，邑中以此果为最，曹州贡榴所不及也。红花红实，白花白实，玉籽榴尤佳。可见，怀远石榴在很久已形成了独特的地方特色，并以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，佳美的风味，赢得了中外人士的好评。怀远 详细

蚌埠草莓

蚌埠草莓，蚌埠市淮上区著名特产。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，比苹果、葡 详细

苗台大青豆

苗台村位于淮上区梅桥乡南部，人口2580人、土地面积4841亩，其中耕地面积4500亩，农业生产以大青豆、大蒜两茬连作为主，是淮上区大青豆重要生产基地。近年来，该村围绕大青豆等主导产业，大力发展农产品深加工业。目前已拥有安徽省50强农村合作经济组织——蚌埠市大青豆协会和1个拥有300吨速冻库、2000吨冷藏库、日加工200 详细

禹会佳禾葡萄

禹会佳禾葡萄，安徽省蚌埠市禹会区特产。 详细

岳西阳荷姜

7月阳荷，片片清香、丝丝爽口。阳荷姜，俗称芽何,又称蘘荷、野姜、蘘草,有特殊的香气，素有亚洲人参之美誉，是日本等国家、地区居民喜食的菜肴。茗荷在中国的江淮地区多有种植，国内产地属大别山地区口味最佳。7月阳荷，片片清香、丝丝爽口。阳荷姜，俗称芽何,又称蘘荷、野姜、蘘草,有特殊的香气，素有亚洲人参之美誉，是日 详细

绝色三九菇

三九菇又名松乳菇(Lactariusdeliciosus)属红菇科、乳菇属，又名美味松乳菇、松树蘑、松菌，枞树菇，茅草菇，是一种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型，菌盖扁半球形，虾仁色，胡萝卜黄色或深橙色，菌肉初带白色，后变胡萝卜黄色。乳汁量少，桔红色，菌褶与菌盖同色，菌柄近圆柱形并向基部渐细，夏秋季在阔叶林中地上 详细

宿松蕨菜

蕨菜（Pteridiumaquilinumvar.latiusculum）又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，中国大部分地区均有，多分布于稀疏针阔混交林；其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。在中国大陆以及东南亚有广泛 详细

花亭湖蜜桔

花亭湖蜜桔属无核蜜橘系列。花亭湖畔独特的终年暖和湿润小气候环境，是无核蜜橘在长江以北最北缘特有的生长区域。日本友人柑橘专家山本国义先生到此曾惊叹：此地生长柑橘如此甜美，确为举世奇观，惊人奇迹。国家科委主任宋健同志亲临考察，叹为果中珍品。花亭湖蜜桔以皮薄、甜畅、汁丰无渣的绝佳品质，被国家农业部评定为部 详细

雪湖贡藕

雪湖贡藕是安徽潜山有名的特产，雪湖藕不仅外形肥壮细白，内质鲜甜脆嫩，含有多种维生素，而且生食、热炒风味各不相同。雪湖贡藕产于县城（梅城镇）天宁寨旁的雪湖中。据民国九年《潜山县志》记载：……果生于水者有芡，有菱、有藕。而城南雪湖之藕，爽若哀梨，真佳品也！所谓哀梨，有文献载：汉代金陵有一姓哀名仲的人，所 详细