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特产介绍

溪口古雪剑芽

古雪剑芽产于安徽省宣城市宣州区溪口镇。该茶扁直挺秀,匀整纯净,清香馥郁,高爽持久,色绿显毫油润,王镇恒教授誉得天独厚自然条件与精湛工艺,素以色翠、形美、香高、味高、耐泡扬名。溪口古雪剑芽,该茶扁直挺秀,匀整纯净,清香馥郁,高爽持久,色绿显毫油润。在世茶仙王镇恒教授誉得天独厚自然条件与精湛工艺,素以色 详细

十字镇苦瓜茶

十字镇苦瓜茶,茶味甘苦,但需深品,耐人寻味。其含丰富的维生素B1、C及矿物质等,有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功能。十字镇自古盛产苦瓜,因土壤优势,所产苦瓜硕大丰盈,质量极佳。苦瓜茶为苦瓜果实切片制干而成。苦瓜茶携带方便,可用热开水冲泡沥汁即可饮用,或入米酒一周后饮酒,或入冬瓜等煮透后食用。 详细

茂林苦丁茶

茂林苦丁茶,叶形卷曲,城螺纹壮,茶水苦中带甜,极有品嚼之意。常饮此茶,有降血压、降血脂、消肥、增进食欲、调节体内代谢、抗衰老等作用,故又名益寿茶、降压茶、减肥茶、美容茶等。宣城茂林境内重峦叠嶂,气候暖湿,植被茂密,资源丰富,土壤呈酸性反应,非常适宜于苦丁茶的生长。 详细

伏岭绞股蓝茶

伏岭绞股蓝茶,茶味清苦略甜,叶形胜似螺钉,乃养生茶一种。有清热解毒,止咳袪痰、清肠利便之功效。绞股蓝是一种宣州特有植物,野生于华阳伏岭镇的阴湿山谷或林下。其本身味极苦,虽可治慢性气管炎、传染性肝炎、胃肠炎等,但却难以下咽。遂将其制作绞股蓝茶,用于泡饮,方解其味苦之难。 详细

泾县提奎茶

泾县提奎茶,色泽翠绿,白毫显露;其形条索细圆,叶挺紧直;其味香气鲜高,滋味鲜醇,是泾县特有的顶尖名茶。泾县气候温和,土壤肥沃,物产富足,素有鱼米之乡、天然植物园之美誉,所产的提奎更是本着天时地利人和的好茶。且提奎茶微寒无毒,去痰热,消宿食,利小便,对人的健康有莫大好处。 详细

宁国潘茶

宁国潘茶,属于野生茶,茶农采自崇山峻岭中的天然野生茶树,天然无公害、无污染,真正的有机食品,潘茶浅绿明亮,滋味甘醇,沁人心脾,回味无穷。其生长环境在风景秀丽的国家级水利枢纽——青龙湾水库上游,千山重叠,竹木葱茏,常年云雾弥漫,兰花丛生,鸟语花香。 详细

广德葛根茶

广德葛根茶,口感纯正,茶色深红,味道甘甜。因其特殊的地理产地葛根之乡广德而享有盛名,更具药食兼备的疗效,素有小人参茶之称,其神奇的作用在于所含11%左右的黄酮类物质,这在所有的葛根品类都属上上之品,所泡的葛根茶更是养生佳品。 详细

文艺镇拓果

文艺镇拓果的特点就在于香。皮脆油香、味美馅香、嘴里留香,且根据馅的不同而口味不同。文艺镇地广人溪,地处山野,家家自种蔬菜瓜果,拓果的馅用的就是这些绿色无公害的菜类制成,且品种繁多,丰富多彩,有香椿肥肉、腌汁菜、茄子、老南瓜、干萝卜丝、青菜、鲜萝卜、苋菜、笋子等等,食用者可以根据自己的爱好选择。 详细

坞坑兰花茶

坞坑兰花茶,色泽碧绿,银毫显露,汤色清明,滋味清醇,闻之兰香怡人,饮之回味甘甜;可与黄山毛峰、太平猴魁等名茶并驾齐驱。其正宗产地是泾县里坞坑。这里山泉奔泻,土质肥沃。初春兰花盛开,幽香四溢,芬芳袭人。茶树兰草根脉相连,吸吮着兰花之清香。兰花茶,条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花 详细

旌德茗魁

旌德茗魁茶,外形卷曲,状似杂乱,但内质香气馥郁,清高持久。汤色浅绿,清澈明亮。滋味醇厚鲜爽,叶底嫩绿匀齐。旌德茗魁茶,茶龄并不久,为近几年新推出的一种年轻茶,但因其独特的味道,已被皖南人民所熟知。旌德茗魁产于旌德县,境内黄山东麓,海拔300~700米,气候温和,雨量充沛,土质疏松,土层深厚肥沃,茶区自然条 详细

旌德雾岭香芽

旌德雾岭香芽茶,外形扁平,茶芽肥嫩,色泽绿润,香气馥郁清高,滋味醇厚鲜爽,汤色翠绿明净,叶底匀整,外形与内质俱优,属名茶中之极品。在2000年被评为安徽省十大名茶之一,在农产品博览会茶叶类评比中曾获银奖。 详细

旌德毫芽

旌德毫芽茶,产于皖南山区旌德县西部陈村深山地区,是创新名茶。1995年被评为安徽省级名茶,并获第二届中国农业博览会银奖,1995澳门发明中心城国际新产品优质奖。旌德毫芽的茶区主要位于族德县西部陈村深山地区,主峰龙王山海拔940m,土壤为红壤性扁石土,组织疏松,表土层有机质含量3%以上,保水保肥能力强,PH4.6~5.5, 详细

横岩云雾

横岩云雾是绩溪县历史名茶,地处清凉峰西侧,大障河的源头。产于安徽绩溪清凉峰细、大障河源头一带,从工艺来讲属于烘青绿茶,1985年研制于横岩下,故名。采制横岩云雾的茶园分布在海拔750m-950m的坡地上。这里终年气候温和,月最低平均温度为1.1℃,月最高平均温度为24.3℃,年平均温度为12℃,年活动积温为4182℃,无霜期 详细

爱民翠尖

中国历史名茶之一,皖茶,属于绿茶。产于安徽省皖南泾县爱民村(原爱民乡,后合并于蔡村镇)。由安徽农业大学茶叶系与爱民乡名优茶开发公司共同研制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,炒制烘焙,该茶清新鲜活、形如兰花,香气宜人。入杯冲泡雾气结顶,色清叶绿,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶 详细

汀溪兰香

汀溪兰香是安徽省泾县汀溪生长的茶叶,形如绣剪,色泽翠绿,香似幽兰,回味甘爽。汀溪兰香茶是在原有的汀溪提魁基础上,采用传统手工工艺精致而成的系列茶,其色、形、味别有特色,并具有特殊的兰花香味。这与汀溪大坑原始森林、自然环境有着密切关系。汀溪兰香具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽 详细

泾县琴鱼茶

琴鱼茶流传于皖南泾县,是一道具有独特风味的茶中佳品,因用琴鱼制作而得名。泾县自东晋时就产茶,且名茶、贡茶皆是声名远播。而奇趣奇妙的琴鱼茶更是令人每每品尝后,津津乐道回味无穷。琴鱼可佐食、做汤、羹食,不仅仅是味道极为鲜美,而且有解毒养身之功效,早在唐时即为贡品;但不知从何时起,当地人不再烹食琴鱼,而是 详细

泾县兰香茶

兰花茶始于唐代,起初由泾县里坞坑寺僧引进开始栽培。相传,当时皇帝头疼,偶遇一僧,僧说:山中有茶草,煎服可愈之。皇帝遂派人采摘饮之,果然病愈。后来,人们争饮此茶,并被列为向皇帝进献的贡茶。到了元、明、清时期,兰花茶的名声越来越大,曾用此茶作为官吏薪给和军队饷银。后来,由于茶农贫困,茶园荒芜,兰花茶一度 详细

涌溪火青

涌溪火青产于泾县榔桥镇涌溪村的珠茶,曾属中国十大名茶之一。起源于明朝,产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。涌溪火青在清代已是贡品。外形独特美观,颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。可冲泡4~5次,以第2~3次最好 详细

太极云毫

太极云毫,原名广德云雾,产于安徽广德县杨滩镇五合村一带,属直条形烘青绿茶。因茶区内有一个被称为天下四绝之一的太极洞,是皖南的旅游胜地,茶也由此而得名。太极云毫的茶区在天目山和黄山余脉延伸境内,这里群山起伏,层峦叠峰,茂林修竹,景色宜人,气候为北亚热带湿涧气候,年平均气温15.4℃,年降雨量1300mm,土壤主 详细

杨滩绿茶

杨滩镇五合村吴村的绿茶制作工艺均从父辈传承而来,当地绿茶制作工艺已有上百年历史。如今,随着社会需求的不断增加,全村大大小小的制茶厂已有数十家,已经初步形成一定的生产规模。 详细