糯米煎俗称术米米时,是民间节日祭祖的首要贡品之一。因其制造简略,调味妥当,风味十佳。近年来,也进入商品市场,变成消费者喜爱的食品之一。
早年是民间节日祭先人的首要供品之一。因其制造简易,主料是术米,配料有白糖、花生仁、花生油等,风味特佳。后来,它也进入商品市场。其制品特色:色呈金黄,油软粘润,经济甜美,变成城厢区所期待的热门风味小吃。
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