特产介绍
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福寿鱼
福寿鱼，广东省茂名市茂南区特产福寿鱼（又名非洲鲫鱼），这种鲫鱼跟平时的白鲫鱼相比，白鲫鱼更加鲜甜，而且腥味相对轻点，但是碎小的鱼刺比较多，不适合小朋友和怕鱼刺的大朋友吃，做法更适合清蒸或者煮汤；福寿鱼相对腥味重些，但是碎小的鱼刺极少，适合小朋友和怕鱼刺的大朋友吃，做法上适合用红烧的方法。 详细
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周陂韭菜酿豆腐
周陂韭菜酿豆腐，广东省韶关市翁源县特产美食。66m66成长模式视频威九国际精彩片段官网|萌白酱一线天馒头白酱|66m66成长模式视频-威九国际精彩片段快点看周陂韭菜酿豆腐：又名亲家菜。制作方法：用开水泡卤水豆腐皮（煎豆腐）后开口，再酿入用韭菜、肉馅、少许咸鱼丁和适量淀粉、食盐拌制的馅料，将豆腐皮填满，再热锅放入 详细
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周陂鹅肉
周陂鹅肉，广东省韶关市翁源县特产美食。萌白酱一线天馒头白酱|66m66成长模式视频-威九国际精彩片段快点看|66m66成长模式视频-威九国际精彩片段官网周陂鹅肉：又名外婆菜。制作方法：先把剖净鹅肉煮熟后沥干水，斩成若干块，用生盐炒三至五次，热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖。特色：味美香甜、滋补。信息 详细
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金汤翅
金汤翅，广东省茂名市茂南区特产美食。金汤翅是茂名中英大酒店的名菜。金汤翅，是一种绿色保健食品，它糅合了中西餐的制作，体现的是西餐汤的特色，味道香浓，不仅具有鱼翅滋阴养颜的功能，还对糖尿病有很好的治疗作用。据了解，金汤翅这种特色制作在我市饮食业中，中英当属绝无仅有；就算在广州和香港，推出金汤翅的酒楼食 详细
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周陂大肉
周陂大肉，广东省韶关市翁源县特产美食。66m66成长模式视频-威九国际精彩片段快点看|66m66成长模式视频-威九国际精彩片段官网|三黑战斗刘玥最火的一句周陂米粉大肉：又称周陂大肉。制作方法：先将猪五花肉切片，加入生抽、白糖、生油、五香粉、盐，泡制半小时，再散入炒香磨成的米粉拌匀，再用蒸笼蒸半小时即可。特点：滑、 详细
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礤下托子糍
礤下托子糍，广东省韶关市翁源县特产美食。66m66成长模式视频-威九国际精彩片段官网|三黑战斗刘玥最火的一句|亚洲国产精品国自产拍张津瑜托子糍和城里的肠粉差不多，只是托子是竹篾编的，配料有虾米、蛋皮、肉末、葱花，鎅成3寸见方吃，嫩滑爽口，米香浓郁。传说在很久很久以前，客家人快乐地在这里生活着，一天，有外人来 详细
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周陂花麦糍
周陂花麦糍，广东省韶关市翁源县特产美食。三黑战斗刘玥最火的一句|亚洲国产精品国自产拍张津瑜|萌白酱VIP圣诞节定制花麦学名荞麦，含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。花麦糍制作方法：把花麦磨成粉，再用水拌成浆加上葱花放在锅煮熟即可。信息来源： 详细
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生死恋
生死恋，广东省阳江市江城区特产美食。暗交拗女一区二区三区张婉莹_一小孩和妈妈摘萝卜不盖被子_一小孩和妈妈拔萝卜生孩子不盖被子[黄]生死恋是阳江近年时兴的一道菜肴，其实就是咸鱼蒸鲜鱼。据说有一次渔民在出海做饭时刚做到鲜鱼时发现没有盐了，便想出了一个急招：把咸鱼放进去与鲜鱼一起蒸，结果发现味道很特别，这个菜 详细
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葱爆盖苏文
葱爆盖苏文，广东省阳江市江城区特产美食。一小孩和妈妈摘萝卜不盖被子_一小孩和妈妈拔萝卜生孩子不盖被子[黄]_呦小型女10一12XXXⅩ葱爆盖苏文，是阳江的经典特色菜，盖苏文是一种深海鱼，皮似鳄鱼，肉质鲜美，纹理为条状，很难捕捞。阳江人将它做成咸鱼，吃的时候再拿出来炒或煮，它不像一般的咸鱼般干和脆，外表看上去像 详细
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一夜情
一夜情，广东省阳江市特产美食。一小孩和妈妈拔萝卜生孩子不盖被子[黄]_呦小型女10一12XXXⅩ_一起草www.17C..com一夜情的原名叫一夜埕，是一道原料为咸水鱼的普通菜式，最早由南海渔民制作而成。由于出海打鱼的渔民因担心海鱼变质，遂将海鱼整条扔进装着海盐的埕(一种器皿)中腌着达到保鲜效果，待鱼在埕里腌了一夜之后再取 详细
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狗俐仔
狗俐仔，广东省阳江市江城区特产美食。呦小型女10一12XXXⅩ_一起草www.17C..com_91吃瓜事件黑料吃瓜狗俐仔一种以簕菜为主要原料的点心，阳江人特别喜欢在大暑天吃，有祛湿清热的作用。这种点心之所以被叫做狗脷仔，一是因为形状像狗的舌头（阳江话把所有动物的舌头都叫脷），二是因为它的功能也像狗脷一样，散热。狗脷仔过 详细
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灰水籺
灰水籺，广东省茂名市茂港区特产美食。类似于枧水粽，大小比古中籺短小，肉色金黄透明，脆口不腻，吃时蘸以白糖或蜜糖，别有风味。基本制作方法如下：用枧沙（或黄豆荚灰水）与糯米粉搓成一大团，放进锅里蒸，熟透后取出，做成一块块蘸糖水吃。我们当地有端午节吃灰水籺的习惯。 详细
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阳江风筝
阳江风筝，广东省阳江市江城区特产。一起草www.17C..com_91吃瓜事件黑料吃瓜_婷婷精英人力资源有限公司风筝阳江人爱扎风筝、爱放风筝，据说已有1400多年的历史了。而阳江作为南派风筝的发祥地，最大的特点是象形，龙头蜈蚣、灵芝、花草鹞等风筝闻名全国。每年的重阳节在阳江的鸳鸯湖都会举办全国风筝竞赛，来者甚众。阳江市 详细
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裹粽籺
裹粽籺，广东省茂名市茂港区特产美食。类似粽子，不同的是粤西人包的古中籺通常是比较细长的，呈窄圆柱状，在结婚或过时过节时会食用。关于古中籺，原来还有个传说的：裹粽籺是农历五月初五（端阳节）的民间流传最广泛的食品，历史上有关粽子的传说一般都是围绕纪念爱国大诗人屈原的。但高州曾经流传的一个有关裹粽籺的故事 详细
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沙锅粉
沙锅粉，广东省茂名市茂南区特产美食。在入夜的茂名街道，沙煲粉几乎是随处可觅，比如人民路、文明路、光华路、双山路、官山路、新湖路、新坡路……一些学校附近还专门开设有卖沙煲粉的小店。这价廉物美的小吃，里面有小白菜，鹌鶉蛋，海带，香肠，还有什么就说不上了，味道麻麻的，很好吃，尤其是汤很有味道。总之，不仅卖 详细
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隔水蒸鸡
隔水蒸鸡，广东省茂名市茂南区特产美食。隔水蒸鸡，同样是茂名的一道名菜，化州人早期引以为荣的葱油鸡、白切鸡在盐焗鸡的冲击下，失去了一定的魅力。于是饭店经营者们想起当地民间有隔水蒸鸡的制法，制作其实很简单，挖空鸡内脏后，塞进香菇虾米之类，整鸡装在盘里，然后把它放进装有一定量开水的锅里，用火加热慢蒸，利用 详细
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茂名籺
特产美食。籺，类似一种以米粉、薯粉制作的食品，制法多种多样，形状、食法不一，以咸、甜为主。广东粤西，特别是茂名地区的人们用来指称粽子及各种各样以糯米粉做成的糍粑糕点，当地方言读如英语at去掉后面的t音，或电子邮箱地址中＠的读音。 详细
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粤西粉皮
粤西粉皮，广东省茂名市茂港区特产美食。所谓的粉，也就是粉皮。粤西地方的粉，和广州的不一样，广州的主要是汤粉和肠粉，最不习惯的是，那种浓浓的汤把米粉的清香遮盖地无处寻觅。而粤西的就不同了，它的粉皮不时像广州那样切的整整齐齐，而是一张张雪白四方的皮搁在一个竹篮里，你要的话，就跟老板说要几张，然后再称，要 详细
