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特产介绍

瓦西黑皮冬瓜

黑皮冬瓜,嫩瓜青绿色,成熟瓜为黑色,呈炮弹型。该品种为中晚熟品种,正常生长第一雌花一般着生在16-18叶,以后二至三叶出现一个雌花,嫩瓜青绿色、成熟瓜为黑色、形状似炮弹,所以很多菜农又称之为炮弹形黑皮冬瓜。瓜长60厘米左右,横径20-25厘米,肉质厚无空心,特耐运输,单瓜重一般10-15公斤,重者可达20公斤以上。但 详细

商河彩椒

品种来源于以色列、荷兰、美国等国家,其产品特性为果型大,果肉厚,单果质量200—400g,最大可达500g,果肉厚度达5—7mm;果皮光滑、色泽艳丽,果形方正;有红色、金黄色、橙色、紫色、浅紫色、奶白色、绿色等;口感甜脆,营养价值高,适合生食。彩椒中含丰富的维生素A、B、C,糖类、纤维质、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养元 详细

商河大蒜

商河大蒜产区位于县东南部白桥乡、岳桥乡、杨庄铺乡、玉皇庙镇、钱铺乡、孙集乡、郑路镇等七个乡镇,目前已初步形成了区域化布局、规模化生产、标准化种植、产业化经营的良好格局。白桥乡和岳桥乡已成为整建制大蒜生产专业乡,白桥乡被国家农业部命名为中国大蒜第一乡商河大蒜产区集中连片,省道248线纵贯南北,蒜区公路网 详细

仁风红山楂

红山楂:仁风的红山楂也是一大特产,它用途广泛,可以制作山楂糕、山楂饼,山楂核还有药用功能。食用山楂可有开胃功效。2007年仁风镇被命名为中国山楂之乡 详细

“太平宝”西瓜

太平宝是山东省济南市济阳县太平镇在国家工商总局注册的西瓜商标,太平西瓜以皮薄质厚、爽甜可口而享有较高声誉。自2000年太平西瓜在国家工商总局注册为太平宝商标以来,太平镇加强与省市科研单位联系,努力提高太平宝西瓜的科技含量和西瓜品质。太平镇先后被确定为中国优质西瓜第一镇、山东无公害农产品生产基地和国家级标 详细

济阳水晶梨

济阳水晶梨是山东省济南市济阳县的特产。济阳水晶梨金黄透亮,味道清甜爽口,具有生津止渴之功效。济阳水晶梨获国家地理标志证明商标。济阳水晶梨产于济阳县垛石镇唐庙管区。当地农业资源丰富,农产品种类繁多,特有的土质和地理条件非常适合水晶梨的生长。济阳水晶梨金黄透亮,味道清甜爽口,具有生津止渴之功效。经国家工 详细

曲堤大蒜

曲堤大蒜主要布局于曲堤镇东北部,种植面积667公顷,品种以苍山蒜和杂交蒜为主。杂交蒜以盛产蒜头而著称,所产蒜头个大皮薄,色泽红润,肉质脆嫩,直径一般在5cm以上,80%的可达6cm以上;食之不仅爽口开胃,而且具有清热解毒之疗效;其蒜薹产量略低,但是菜中之美味。苍山蒜则以产蒜薹为主,所产蒜薹翠绿鲜嫩、水分充足、甘 详细

崔寨香瓜

崔寨香瓜成熟后外观呈近似于圆球状,单个重1-1.5公斤,外皮金黄,无裂缝。切开后香味浓郁。崔寨香瓜富硒,糖分高,耐储存,口感极佳。香瓜含有大量的人体需要的各种糖类,折光糖度在12%以上,崔寨香瓜每100克含糖类12.6克、热量:27.5千卡、膳食纤维:0.5克、蛋白质:0.5克、脂肪:0.10克、碳水化合物:6.8克。芳香物质、矿 详细

仁风西瓜

仁风镇的西瓜生产有三百多年的历史,富硒西瓜国内首创,全国无双。仁风牌西瓜是仁风镇精心打造的品牌。仁风镇自古就有种植西瓜的传统,而且有着得天独厚的气候和土壤条件。仁风镇加快西瓜产业化发展,在传统种植西瓜的基础上,与科研单位长期合作,在国内首先推出富硒西瓜。该瓜一问世立即以其独特的品质和极佳的口感在各大 详细

曲堤黄瓜

曲堤黄瓜原产地山东省济阳县曲堤镇一带,因其瓜体细长匀称,口感清脆、甘甜爽口而闻名于世。凭借其优良的品质成功销往东北、华北、华东等50多个城市,并先后荣获国家绿色食品认证、品牌中国金普奖、中国农产品地理标志证书、第九届中国国际农产品交易会金奖、中国驰名商标。曲堤黄瓜原产地山东省济阳县曲堤镇一带,因其瓜体 详细

垛石番茄

垛石番茄皮薄、肉厚、味美、色佳垛石番茄特色品牌基地有冬暖大棚16000个,热销北京、天津、上海、深圳等全国20多个大中城市。2006年以来,垛石牌樱桃西红柿先后被农业部评定为绿色食品-产品、列为国家级绿色食品生产标准化基地。2008年被认定为山东省著名商标。济北瓜菜批发市场被农业部评为全国农产品定点市场。2011年,垛 详细

孔村大白菜

孔村镇的大白菜栽培历史悠久。根据记载已有200多年的历史。其主要特点是,色泽鲜嫩,口感好,汤为乳白色,风味独特,远销湖南、四川、广州、济南等地。2004年被认定为无公害产品。 详细

孝直马铃薯

孝直马铃薯基地面积1.4万亩占总耕地面积的30%。本地土壤肥沃、水利条件便利,马铃薯年产达5000万公斤,不仅供应当地市场,而且还远销北京、山西、乌鲁木齐、深圳、广州等地市深受欢迎。在生产中,通过大力强化无公害农产品意识教育,严格按技术规程生产,推广生物农药和肥料,对农药的使用严格按国家规定,增施有机肥,减 详细

安城鲜食地瓜

优质鲜食地瓜含有丰富的淀粉,可溶性糖、氨基酸、纤维素及矿物质。特别含有较多的胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、粘液蛋白、脱氢表雄酮、准生理碱性食品,有调节米、面、鱼、肉等生理酸性食品中和功效。明李时珍在《本草纲目》中称地瓜补虚乏、益气力、健脾胃,强肾阴的作用。据科学家研究,地瓜还具有抗癌、防癌的功效。日 详细

平阴玫瑰红苹果

平阴玫瑰红苹果发源于平阴县,因品质优、结果早、产量高、效益大,已被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等八省一市引种栽培。玫瑰红苹果为元帅系短枝型芽变新品种,1979年在山东省第七次苹果良种鉴定会上定名。因其果浓红,又产于闻名遐迩的玫瑰之乡,故定名为玫瑰红苹果。l983年获山东省科委三等奖,l987年获山东 详细

鲍家芹菜

鲍家芹菜,因其产地是山东省章丘市辛寨乡鲍家村而得名,属于本芹,有一定药用、食疗价值。芹菜分为中国(本芹)类型和欧美(洋芹)类型两类。洋芹亦称西芹,为芹菜的一个变种,目前从国外引入许多品种在沿海大城市推广栽培。洋芹与本芹形态上差异很大,本芹叶柄细长多中空、纤维较多、香味浓,主要供炒食或调味用。洋芹(西芹)叶 详细

明水白莲藕

明水白莲藕:明水白莲藕是济南著名特产,产自明水百脉泉头一带,以洁白如玉、质地细嫩、块大脆甜、嚼后无渣而闻名天下。据考证,早在战国初期即有种植。它与驰名中外的明水香米同起源于鲁中名泉百脉泉,泉头的明水东门(现百脉泉公园)、西门(现眼明泉公园)一带为最初产地,距今已有3000余年的栽培历史,曾有诗为证:绣江之水 详细

赵八洞香椿

赵八洞香椿:赵八洞香椿种植历史悠久,有据可查的历史就有400多年。明代大戏剧家李开先曾与明嘉靖二十四年的农历六月十五日,携其好友杨尚卿等十余人同游龙藏洞,并留下水自石边流出冷,风从花里过来香的诗句,可见那时的香椿就已遍植景区内外。赵八洞香椿是章丘市的名优农产品,原产于章丘市南部著名的章丘八大景之一—— 详细

文祖香椿

章丘市文祖镇位于山东省济南市章丘市南部山区,境内山脉纵横,植被繁茂,风景奇秀、气候独特,为天然无污染环境区。优越的地理条件,造就了文祖当地得天独厚的农作物生长条件,物产丰富,其中尤以文祖香椿闻名。文祖香椿芽体肥嫩、叶色红艳,油光闪亮,红中透一丝绿色;口感:文祖香椿香气浓郁,渗人心扉;文祖香椿富含蛋白 详细

五峰山大樱桃

五峰山大樱桃是山东省济南市长清区五峰山街道的特产。五峰山大樱桃果大、肉厚、味甜、绿色无公害,且成熟较其他地区要早一周,被誉为山东第一大樱桃园。五峰万亩樱桃谷基地始建于1995年。近年来,五峰山街道扩大大樱桃种植规模,现已发展到1.5万亩,有红灯、早大果、拉宾斯、萨米脱等20多个早、中、晚熟优质品种。因当地独 详细