南靖兰花

南靖兰花，福建省漳州市南靖县特产南靖自古是中国建兰、墨兰的主产区之一，古时就因多出名兰佳品而被称为兰陵、兰水。境内生产的兰花品种繁多，品质优良。据初步调查主要有6大类，1000多个品种，尤其以建兰（又叫秋兰）、墨兰、寒兰、春兰品系最多，是全国四大兰花原产地之一，也是东南亚地区最具特色的墨兰生产区。1998年1 详细

南靖香蕉

南靖香蕉，福建省漳州市南靖县特产。南靖县栽培香蕉历史悠久。根据《漳州府志》记述，元末明初《耕农记》云：荆蕉最佳靖地产者。南靖简称荆。南靖香蕉皮薄、质甜、味香、无芯四大特点，在1999年中国国际农业博览会上评为中国名牌产品。香蕉为世界四大水果之一。南靖香蕉不仅在国内享有较高的声誉，而且在日本、香澳市场占有 详细

薇菜干

薇菜干，福建省漳州市南靖县特产美食。南靖特产薇菜干。薇菜采集天地间灵气，吸取日月精华，是大自然的精髓之一。每一次品尝，都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香，是自然的礼物，是我们绿色生活的气息，亦是人与自然相互关爱的见证。薇菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成 详细

南靖手抓面

手抓面，福建省漳州市南靖县特产美食。俗称"豆干面份"或"五香面份"，由面料、配料、佐料三部分合成，面料采用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大的圆形的薄片，称"面份"。吃时在面份上放上"炸豆干"（油炸豆腐）或"五香卷"，加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料，然后把面份卷 详细

长泰卤面

长泰卤面，福建省漳州市长泰县特产美食。长泰的卤面可是别具特色的噢，绝对跟莆田卤面有本质上的差别。我们长泰卤面做法是：先将卤汤做好了，要吃的时候将面在开水中稍稍烫热了（面本来就是熟的了），加入汤中。。这样的做法可以避免面中的碱化入汤中，生涩苦口。 详细

南靖芦柑

南靖芦柑，福建省漳州市南靖县特产。南靖县是漳州芦柑的主要产区，南靖芦柑以其色、香、味三绝而久负盛名，饮誉海内外。1994年在福建省首届优质柑桔果品评选展示会中被评为金奖；1995年在中国农业博览会同类产品评比中，获得银奖；1998年被中国特产经济专业委员会授予中国芦柑之乡。南靖芦柑果形硕大，果质晶莹，化渣好，果 详细

长泰砂仁

长泰砂仁，福建省漳州市长泰县特产。砂仁属姜科多年生草本植物，长泰砂仁属阳春砂，在药物学上其功效显著，具有化湿开胃、温脾、止吐、理气安胎、治喘咳等效。长泰栽培砂仁已有300多年历史，群众种植砂仁，经验丰富，种植出来的砂仁量高质优。长泰县砂仁种植面积3000亩，占全省的三分之一，一年总产量20-30万公斤，约占全省 详细

石码肉粽

石码肉粽，福建省漳州市龙海市特产美食。石码肉粽是早已闻名闽南、台湾及海内外风味小吃，常年旺销的乡食品。肉粽：由糯米、精猪肉、栗子、海蛎干或虾米、香菇、鸭蛋等原料配制而成。先洗净糯米，放冷水浸半小时，后捞起凉干，回锅拌上卤汤和葱头油，加适量味精，五香粉和酱色糖乌，中火炒半小时。精猪肉或火烧或清炖炒作， 详细

榜山豆皮

榜山豆皮，福建省漳州市龙海市tru闻名全国的龙江风格发祥地——福建省龙海市榜山镇，生产独具特色的绿色产品——豆皮和豆枝。此产品原料用百分百纯优质黄豆，采用古老的传统工艺制作，营养价值高，名扬东南亚，畅销海内外，颇受消费者的青睐。据统计：12年来，共出口豆皮2346吨，创汇1296万元人民币，出口豆枝864吨，创汇80 详细

四果汤

四果汤，福建省漳州市芗城区特产美食。四果汤是漳州一带有名的小吃，其做法如下：原料：空心莲子、银耳、绿豆、薏米、啊达籽、石花、仙草制法：1、莲子、绿豆、薏米洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。2、银耳浸水后洗净，倒入沸水锅．煮二三分钟捞出。3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸．离火晾凉。4 详细

深土花菜

深土花菜，福建省漳州市漳浦县特产，产于漳浦县深土镇。深土镇地处漳浦县东部沿海，北与湖西乡、赤土乡毗邻，西以浯江溪为界与旧镇镇相临，东与赤湖镇接壤，南接竹屿盐场、六鳌镇，东南面为将军澳海域，海岸线8.4公里，全镇共有19个行政村，人口5.4万，地域面积70.1平方公里，耕地30170亩深土镇常年气候温和，平均气温21℃ 详细

旧镇大蚝

旧镇大蚝是福建省漳州市漳浦县旧镇镇的特产。旧镇大蚝获国家地理标志证明商标。旧镇镇介于厦门和汕头两个经济特区辐射带之间，拥有丰富的海域和水域资源。拥有长达11.5公里的海岸线，海域面积约30平方公里，有七个岛屿，总面积约2500亩。 详细

榜山豆枝

榜山豆枝，福建省漳州市龙海市特产美食。闻名全国的龙江风格发祥地——福建省龙海市榜山镇，生产独具特色的绿色产品——豆皮和豆枝。此产品原料用百分百纯优质黄豆，采用古老的传统工艺制作，营养价值高，名扬东南亚，畅销海内外，颇受消费者的青睐。据统计：12年来，共出口豆皮2346吨，创汇1296万元人民币，出口豆枝864吨 详细

大南坂菠萝

大南坂菠萝，福建省漳州市漳浦县特产。大南坂菠萝是福建省漳州市漳浦县大南坂镇的特产。菠萝又称凤梨。大南坂菠萝果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口。大南坂菠萝获国家地理标志证明商标。菠萝又称凤梨。果实汁液丰富，纤维柔脆，酸甜适中，芳香可口。它含有丰富的果糖，葡萄糖，氨基酸，有机酸，维生素B和C、钙、 详细

东厦缢蛏

云霄县地处东南沿海，属南亚热带海洋性季风气候，四季常春，光照充足，气候宜人，境内水系发达，淡水充沛，海洋渔业资源十分丰富，盛产泥蚶、锯缘青蟹、巴非蛤、缢蛏等高优水产品。根据《云霄县志》记载，云霄县拥有淡水水面和内海水面18.81万亩，其中可供养殖面积10.95万亩，内海浅海深度在10米以内的水面9.99万亩，滩涂3. 详细

甲洲鸡母埭大虾

甲洲鸡母埭大虾是福建省漳州市诏安县桥东镇甲洲村的特产。甲洲鸡母埭大虾获国家地理标志证明商标。诏安县地处福建省最南端，是福建省渔业十强县之一。桥东镇位于诏安县城东郊，依山傍海，西面临溪，隔东溪与南诏镇东关社区相望。属东溪下游冲积平原，东北部有部分丘陵，东南临诏安湾内海。有一万亩的海水、淡水养殖基地。20 详细

漳浦蝴蝶兰

漳浦蝴蝶兰，福建省漳州市漳浦县特产。蝴蝶兰花形似蝴蝶，有兰中皇后之称，新娘捧花、头花、肩花、腕花、襟花均已蝴蝶兰为主，花意为我爱你，清秀脱俗，青春永驻，目前福建漳州漳浦县"漳浦蝴蝶兰"已经成为蝴蝶兰产业的重要品牌。福建漳州漳浦县是主要的台胞祖籍地之一，也是台商主要投资区之一，漳浦与台湾有相同的 详细

江东鲈鱼

江东鲈鱼，产于江东桥下北溪水域，这一带江深水清，淡水长流，所产鲈鱼，远近驰名，得名江东鲈鱼，又称阔嘴鲈。江东鲈鱼嘴阔，身长，鳞细小，色银白，背后不规则小黑点，黑白清晰分明，形态与上海松江鲈鱼相似。此鱼肉嫩洁白，味美不腥，营养价值高，为他处鲈鱼所不及，烹调后乃为上品佳肴。目前，江东鲈鱼粥江东鲈鱼卷被评 详细

山格查某囡仔肉

山格查某囡仔肉是指山格生仁糖，该产品在闽南、粤东、台港澳、东南亚等境内外地区均有销售。山格生仁糖还在去年上了央视《走遍中国》栏目，更为平和增加独特魅力。平和县对地理标志证明商标农产品实行重点保护，同时在全国设立100多个指定经销点。地理标志保护是近年来国际知识产权领域的重要议题之一。地理标志不仅是地方 详细

漳浦大葱

漳浦大葱，福建省漳州市漳浦县特产。作为全国冬季大葱的主产地，漳浦县大葱种植面积已达4.5万亩，且销售情况稳定。漳浦大葱是福建省漳州市漳浦县的特产。作为全国冬季大葱的主产地，漳浦县大葱种植面积已达4.5万亩，且销售情况稳定。漳浦大葱获国家地理标志证明商标。漳浦县地处闽南金三角的南部，东临台湾海峡，南望东山、 详细