龙虾挂屏

龙虾挂屏，福建省漳州市东山县特产。龙虾挂屏：又称龙虾板，是东山岛民间工艺美术品。它不但形象逼真，令人喜受，而且因可以做为教学生物标本而被教育部门所欢迎。龙虾是人们喜爱的海产珍品，东山工艺艺人们把海里捕获回来的龙虾，取出鲜肉食用，把龙虾壳漂洗干净，钉在一块美观的油漆纤维板上，龙虾壳也加以油漆，保持原来 详细

东山海柳雕

东山海柳雕，福建省漳州市东山县特产。海柳雕，东山岛的海柳雕闻名遐迩，为福建省工艺品之上品。东山岛的海柳雕，以其造型奇特、色泽油亮、清雅别致，为我省工艺品之上品，闻名遐迩。海柳是生长在海底的珍贵灌木，属海生植物铁树科。它以吸盘固定在礁石上，树干呈黑褐色或棕褐色。干粗枝密，叶生细长，质地坚硬、耐腐蚀。大 详细

珊瑚工艺品

珊瑚工艺品，福建省漳州市东山县特产。珊瑚工艺品，东山县珊瑚工艺品是传统工艺，具有海岛地方艺术特色，有苍松古柏、岩洞水濂、悬崖峭壁、海底奇观、亭阁绿树等。 详细

东山贝雕

东山贝雕，福建省漳州市东山县特产。东山的贝雕是传统工艺品，是根据贝壳的形状花色，经过酸化、漂洗、磨光、雕镂、剪裁、上釉、油漆、粘嵌等工序，运用拼粘法、浮雕法、支撑法、镂空法处理，制作成多种多样的贝雕工艺品。 详细

东山金木雕

东山金木雕，福建省漳州市东山县特产。金木雕是福建东山县的汉族民间传统工艺品。运用银杏、冬青和樟树等木材，以浮雕、圆雕、透雕和线刻等手法，雕成的作品，然后用金箔贴金。富丽庄重，光彩夺目。产品有箱、盒、柜、橱、床、榻、椅、屏、几、桌等。内容有人物、花鸟和山水。金木雕历史悠久，在古代，一般作宫廷、庙堂装饰 详细

东山芦笋

东山芦笋，福建省漳州市东山县特产。东山芦笋芦笋学名石刁柏，是一种多年生的连作蔬菜，一次种植多年受益。芦笋原产于欧洲地中海沿岸，以及小亚细亚地区，种植历史已有2000多年，鸦片战争后期，传教士把芦笋带入我国。东山岛沙壤地多，尤适种植芦笋。芦笋中含有丰富的能抑制癌细胞生长的组蛋白和多种氨基酸，是抗疲劳、增强 详细

长泰香茅油

长泰香茅油，福建省漳州市长泰县特产。香茅油又称香草油或雄刈萱油。由香茅的全草经蒸汽蒸馏而得。淡黄色液体。有浓郁的山椒香气。主要成分是香茅醛、香叶醇和香茅醇。用于提取香茅醛，供合成羟基香茅醛、香叶醇和薄荷脑。也可用作杀虫剂、驱蚊药和皂用香料。 详细

吴田蜜薯

吴田蜜薯，福建省漳州市长泰县特产美食。2012年9月，长泰吴田蜜薯(地瓜)成功注册地理标志证明商标，成为福建省长泰县继长泰芦柑成功注册后的第二、第三件地理标志证明商标。 详细

坂里笋干

坂里笋干，福建省漳州市长泰县特产美食，产于长泰县坂里镇。坂里特产笋干是农民们挑选最鲜嫩竹笋制作而成，浸泡后，炖汤或热炒，肉质鲜嫩，清脆爽口，还保留着鲜笋清香，别具一番风味。 详细

坂里米粉

坂里米粉，福建省漳州市长泰县特产美食，长泰名小吃之一。坂里米粉粗细均匀，洁白细嫩，久漂不烂、久炒不碎，热炒或做汤都能让人感受浓浓坂里情意和实实在在的满足感。 详细

长泰健将酱油

长泰健将酱油，福建省漳州市长泰县特产。长泰健将牌黄豆酱油，闽南传统名产，采用纯正东北黄豆为原料,萃取原汁再经天然晒露酿造工艺。色泽鲜艳，酱香浓郁，滋味鲜美，醇厚柔长，属上乘调味佳品，为探亲访友极佳礼品。 详细

坂里大树碱面

坂里大树碱面，福建省漳州市长泰县特产美食。久负盛名的坂里大树碱面，产自全国环境优美乡——长泰县坂里乡，颜色微黄，面条粗细均匀，面条筋斗，米粉细嫩，入口弹性十足，热炒或做汤都能让人感受浓浓坂里情意和实实在在的满足感。 详细

坂里红酒

坂里红酒，福建省漳州市长泰县特产，产于长泰县坂里镇。民谚说：每天饮一小杯红酒，胜过高丽人参补。坂里红酒采用良岗山富含矿物质的山泉和日晒酒粬精制酿成。酒色清晰透亮，口感甘甜芳醇，香味浓馥，风味独具，常饮有助消食活血、健脾润胃、调节血脂、提神解乏。用此酒炖制肉类更加细嫩，有促进血液循环、补血补气、润肤养 详细

松茸土鸭汤

松茸土鸭汤，福建省漳州市长泰县特产美食。长泰农家放养土鸭一只，洗净，切块，开水焯好备用；松茸若干，泡软捞起备用。用砂锅或瓦罐热火烧开后改为文火，清炖一小时。营养丰富，香飘四逸，口感绝佳。常食松茸能强精补肾、益胃补气、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病和抗癌等作用。 详细

古山重白切土鸡

古山重白切土鸡，福建省漳州市长泰县特产美食。古山重农家放养土鸡，白切，配以姜末、葱末、蒜末等佐料，清香原味，口感绝佳。 详细

糯米大肠

糯米大肠，福建省漳州市长泰县特产美食。糯米大肠：又叫糯米灌大肠，有些加了猪血又叫猪血肠。主要做法，将糯米淘净，浸泡4小时，加入适量猪血，伴入适量盐，经搅拌后装入猪大肠。猪大肠洗净，取一头用棉线扎紧，将泡好的糯米和少许清水填入猪大肠内(不宜填得过满)，然后用棉线扎紧另一头，放入清水中用蒸煮一个小时。风味 详细

长泰五香卷

长泰五香卷，福建省漳州市长泰县特产美食，漳州特色小吃之一。长泰五香卷是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷，一条条放下油锅炸成焦黄。切成几段，蘸番茄酱等佐料进食。香、酥、脆、鲜,妙不可言。或者配上长泰县有名的手抓面，裹上一条热腾腾的五香卷，是平民百姓、顽童稚子都喜爱的美食！ 详细

长泰手抓面

长泰手抓面，福建省漳州市长泰县特产美食。长泰手抓面，属碱面，闽南特色美食，纯手工制作，可凉食，可拌炒，深受乡间百姓喜爱。以手抓面裹五香卷，蘸甜辣酱等佐料进食，凉凉的面，酸辣的酱，酸、甜、香、麻、辣，一应俱全，滑利爽口，令人齿颊留香，大块朵颐。在长泰农村还有一种特别的吃法，倒上一点儿刚榨出的花生油，还 详细

坂里龙柚

坂里龙柚，福建省漳州市长泰县特产，产于长泰县坂里镇。长泰名产坂里龙柚，历史悠久。坂里龙柚享誉已久，质殊味美，到民国中，已从鲜为人知之，发展到畅销海内外。坂里龙柚以其优越的自然条件、良好的生态环境、优异的品质。底蕴深厚的历史人文等特点顺利通过现场品质鉴定，成为漳州市第三个通过地理标志农产品品质鉴定的农 详细

状元蜜桔

状元蜜桔，福建省漳州市长泰县特产。状元蜜桔产于漳州府唯一状元林震故乡——长泰县枋洋镇，果实不大，柔软多汁，风味浓甜，营养丰富，香气醇厚，闻之提神醒酒，沁人心脾，含之唇齿留香，甜、醇、甘、蜜，润甜爽口，堪称桔中状元，桔中珍品。其果汁含柠檬酸，多维生素、糖份、氨基酸和磷、铁、钙等元素。桔皮健脾化痰，桔络 详细