玉门磨刀石

玉门磨刀石，甘肃省酒泉市玉门市特产。磨刀石是用来磨刀的石头。任何沙岩石都可磨刀—灰色粘质沙岩石可能最好。石英也不错，只是很难得。花岗石也可用。其关键在于磨出的刀刃必须锐利而且耐用，并不易产生缺刻。 详细

清泉人参果

清泉人参果，甘肃省酒泉市玉门市特产，产于玉门市清泉乡。清泉人参果产于祁连山脚下的玉门市清泉乡。这里海拔1794米，气候温凉，土壤水源空气无污染，浇灌祁连山纯净的冰川雪水，采用绿色有机食品标准生产。全乡已建成标准化日光温室148座，204亩，温室特色产品主要有人参果、辣椒、茄子等。年生产蔬菜200万公斤，其中人参 详细

清泉羊羔肉

清泉羊羔肉，甘肃省酒泉市玉门市特产美食。玉门盛产羊肉，新石器时代火烧沟遗址中就有大角羊和无角羊形象，羊羔肉一直作为玉门人待客的美食佳肴。清泉羊羔肉是一种独特的地方风味美食。其特色在于独特的滩羊品种，独特的生长环境，独特的加工方法，独特的药膳滋补价值，被国家工商局正式授予"清泉羊羔肉"商标。 详细

杏壳娄

杏壳娄，甘肃省酒泉市玉门市特产美食。杏壳娄是玉门民间日常吃食，因其筋滑爽口，别有风味。形似像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。 详细

花锅盔

花锅盔，甘肃省酒泉市玉门市特产美食。玉门的花锅盔做起来很讲究，用上好的面粉、清油、鸡蛋、牛奶，加入香豆粉、花椒等等，而后在面盆大小的生面上用针描画。生面饼做好后，便放入烧锅中用麦草点火烧烙，因为锅子很小，每次只烧一个，往往一户人家要烧半个月。为了做成各种味道的花锅盔，加入南瓜、红曲、黄曲、姜黄、枣泥 详细

酒泉锦丰梨

锦丰梨酒泉锦丰梨，甘肃省酒泉市特产水果。酒泉锦丰梨是中国果树研究所于1956年杂交选育而成的优质鲜食品种，其第一故乡为辽宁省兴城市。二十世纪80年代中期，经过许多有识之士的努力，锦丰梨在酒泉市清水镇单墩子滩农民张国安的杜梨砧木园中引种嫁接，从而建成全市第一个良种梨采穗基地。由于本地光照时间长，昼夜温差大， 详细

玉门酒花

玉门酒花，甘肃省酒泉市玉门市特产。.04《-绿色食品啤酒花栽培技术规程》种植生产的鲜花为原料，经各级加工而成的啤酒花制品。玉门酒花香气更为浓郁，色泽黄绿新鲜。品质优于中国国内其它地区产品。产品类别主要有三种，压缩酒花、颗粒酒花、酒花浸膏深加工制品。.历史渊源中国是野生酒花的原产地之一，野生酒花集中分布于 详细