潘家肘子

潘家肘子，辽宁省沈阳市于洪区特产。 详细

翟家驴肉

翟家驴肉城（曹后公路）位于沈阳市，营业时间全天10:00-22:00餐厅门面的装修挺大气的，环境也很不错，就是位子不多，忙的时候可能需要等位，但坐的还是不错的，很舒服。环境相当的好，在餐桌椅上，那种温暖的感觉洋溢了整个大厅，在里面用餐感觉特别的舒坦，这里的桌布餐椅都是一样的，感觉特别的纯洁雅丽，让人一瞬间就爱 详细

眼宝羊肝羹

羊肝羹和羊羹都是羹类甜品小吃，区别在于原料有无羊肝成分。经常会听到说吃羊肝羹能明目，是否真有此效？《生命时报》记者采访了中国中医科学院教授杨力。最早的羊羹是羊肉熬成的浓汤热食，宋朝传到日本，日本僧侣们不吃肉食，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，日语肝羹发音类似，就成了羊羹，茶道流行之时就成了著名 详细

满汉全席

满汉全席，清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般起码一 详细

回头

回头（tou）是沈阳的特色小吃，而北京也有名小吃炸回头和褡裢火烧。其中炸回头明显和回头不是一种，褡裢火烧和沈阳回头的做法和形状类似，是一脉相传，还是分枝散叶，就不得而知了。要说不同处，就在馅料上，沈阳的回头是清真的，牛肉馅，而褡裢火烧却是猪肉馅、牛、羊肉馅均有。 详细

京玉葡萄

京玉葡萄，是意大利与葡萄园皇后的杂种后代。由中国科学院植物研究所北京植物园育成，欧亚种。该品种两性花，果穗圆锥形，穗重500克～600克；果粒椭圆形或长椭圆形，整齐，粒重6克～7克，最大粒重12克；果皮绿黄色，皮薄，肉脆而细，味酸甜适口，含糖量15%～17%，品质优。植株生长势强，副梢结实力特强，二次果能充分成熟。 详细

年豆包

年豆包是用黏米面作皮，小豆作馅而制成的一种包子，也称"黏豆包"，因为是在过年的时候制作，又称"年豆包"。在关东地区过大年（春节）不分汉族、满族都有蒸上几锅"年豆包"的习俗，或者冻上准备在正月里留着吃，或者送给城里的亲友。 详细