宣城鸭脚包

鸭脚包并非外来，纯属宣城市水阳镇本土人士近年之发明，是水阳三宝之一。鸭脚包采用特殊工艺腌制的压脚，每个压脚中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。 详细

宣城蕨菜

宣城蕨菜，形似长条，味道醇厚，口感柔嫩有嚼劲，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。宣城山多林广，蕨菜多生于林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜。每年5、6月份，当地农户上山亲手采摘蕨菜，再经传统的工艺过水晒干制成。 详细

水阳鸭翅

水阳三宝之一的水阳鸭翅，其外观色泽鲜艳，香味独特，肉美而坚，骨酥而松，嚼之喷香，健牙生津，滋阴壮阳，像广式香肠的味，但又不似它那样稍嫌油腻。其选用优质的鸭翅膀，配用精盐、白糖、料酒、大料等，加上数十位名贵中草药，经消毒、清洗、腌制、浸泡、烘晒、回阴、捆扎、风干后而成。 详细

宣州葛根

宣州葛根，形状细长，表面粗糙，颜色黄褐，较之其他产地的葛根，其葛根纤维较粗，这使得宣州葛根磨出的粉质更粘稠均匀，营养价值更高。宣州地处皖南，属大别山腹地，贴近黄山山脉，所生产的葛根贴合野生葛根的生长环境，使之体形肥大壮硕，无任何污染。宣州葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，是营养价 详细

五星土芹菜

五星土芹菜，因产于宣州区五星镇而盛名。本品种茎干粗壮，汁多杆脆，丝丝相连，如同莲藕，折而不断，具有补肾降压等妙效，尤其秋季气候干燥，常食有助于清热解毒，去病强身。五星乡地处皖南山区，气候湿和，地广人稀，污染少，所产的五星土芹菜乃正宗的无公害绿色食品。 详细

新田太子参

新田太子参，色泽黄白，表皮较光滑，微有皱纹，质硬而脆，有补气养身，提高免疫力，保体健身之妙效。产地新田乡与黄山想接，此地土壤肥沃，富含铁、锌等对人体有益的微量元素，远离城镇，无任何公害、污染，适合太子参的生长。所产的太子参更贴合野生人生，营养价值更高。 详细

古溪天然矿泉水

古溪天然矿泉水，呈弱碱性，微量元素含量高，钙镁比值适中，钠含量极低，低矿化度，为含锶、超低钠、低级矿化重碳酸型优质饮用矿泉水。经国家地矿部鉴定：古溪于然矿泉水达到国标（GB8537-95）。古溪镇地处山区，古溪泉水是大气降水通过构造裂隙渗入地下约100米处，经水与灰岩，闪长玢岩的溶解，溶滤，水解等长期而又复杂的 详细

洪林锅巴

洪林锅巴历史悠久，早在明朝时期，洪林锅巴就享誉江南。其色泽金黄，香味迷人，香脆有嚼劲，且越嚼之越香，香也是洪林锅巴的最大特色。当地曾历经百年战乱，但传统手工制作技艺和独特配方仍被传承。洪林锅巴材料精选自宣城地区最优质的大米，延用百年的纯手工生产工艺，文火烧烤、压焙而成。 详细

文艺镇拓果

文艺镇拓果的特点就在于香。皮脆油香、味美馅香、嘴里留香，且根据馅的不同而口味不同。文艺镇地广人溪，地处山野，家家自种蔬菜瓜果，拓果的馅用的就是这些绿色无公害的菜类制成，且品种繁多，丰富多彩，有香椿肥肉、腌汁菜、茄子、老南瓜、干萝卜丝、青菜、鲜萝卜、苋菜、笋子等等，食用者可以根据自己的爱好选择。 详细

荆镇青皮豆

荆镇青皮豆，味界咸淡之间，略带清甜，软硬、脆绵适度，慢嚼尤如浸润了山林秀色之天然清香，其色翡翠鲜绿，粒大如蚕豆，滋味隽永，满口清芳，是清闲咀食，佐酒品茶必备之物。荆镇气湿多雨，而青皮豆正好有着见水才发的生长特性，乃宣城荆镇一极具特色的产品。 详细

敬亭药枣皮

亭药枣皮，空嚼食用。其味甜中带酸，似山楂味，有开胃养胃、养颜美容、帮助消化等妙效。宣城敬亭山盛产茱萸，其果实大而丰硕，敬亭药枣皮就是由这些肥硕的茱萸果实加工而成。 详细

水东瓜蒌

水东瓜蒌，皮脆仁大，口感脆润，富含脂肪、氨基酸、维生素及钙、铁、锌、硒等。炒熟后浓香扑鼻，嚼在嘴里回味悠长。另外，水东瓜蒌还可以煮食，此时瓜蒌味甘、微苦，有清热化痰，宽胸散结，润肠通便等妙用。籽用瓜蒌籽大仁多，为馈赠、待客、消闲之佳品。 详细

宣大祥茶干

宣城宣大祥茶干，以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。其含有大量的植物蛋白质、还原糖等多种营养成分。宣大祥茶干是品茗之佐餐，下酒之佳肴，其味美爽口，老幼皆宜，是宣城传统特产，并被评为安徽省非物质文化遗产。相传清乾隆皇帝下江南，意外得尝，赞不绝口，遂名声大噪。 详细

双桥腐乳

双桥腐乳起源于安徽省宣城市五星乡杨村。其独特的地理位置成就了它独特的皖南风味。双桥腐乳主产地五星乡庆丰村杨村位于水阳江的支流附近，紧邻318国道。方便的交通，优质的水源使双桥腐乳能够在宣城市场上形成了一定的区域优势。杨村人几十年如一日的精心制作每一块腐乳。不断改进配方，致力于腌制出符合中国人口味的腐乳 详细

宣州栗蜂王浆

宣州栗蜂王浆，乃蜂王浆中极品，具有增强人体抵抗力及免疫功能，可促进组织再生、调节内分泌、降血脂血糖、预防动脉硬化、增强记忆、抗衰老、消炎抗菌等，传承至今已有三百余年。其形色为半透明微黏稠浆状物，色乳白至淡黄，有特殊香味，味酸涩辛略甜。宣州栗蜂王浆含蛋白质14%、脂类6%、碳水化合物17%、灰分1%，远远超出其 详细

扬子鳄牌大米

扬子鳄牌大米，安徽省宣城市宣州区特产。扬子鳄牌大米被中国粮食行业协会评为放心米。 详细

朱桥河蟹

朱桥河蟹，安徽省宣城市宣州区特产，为农业部论证的无公害农产品，深受广大食客喜爱。 详细

乐方香瓜子

乐方香瓜子散是由安徽省宣城市乐方食品有限公司生产的炒货类专属产品，安徽省宣城市乐方食品有限公司采用国内外先进的工艺加工技术，并经专家精心调制，其口味独特营养丰富适合中国人体质和饮食习惯，现在面向各地全面招商，望有志于加盟本公司的精英和我们共创食品饮料行业新纪元。 详细

宣木瓜干红

宣木瓜干红，安徽省宣城市宣州区特产全称：宣木瓜干红精选优质宣木瓜为原料发酵酿造，酒体呈宝石红色，口感醇香柔和，果香浓郁，回味深远。果露酒经销商：宣城奇瓜王公司购物地点：安徽宣城市生产厂家：宣城奇瓜王公司 详细

皖南黄鸡

皖南黄鸡的外貌随各个配套组合的不同而不同，皖南黄(麻)配套系以羽毛麻色为主要特征，体型似地方草鸡。皖南黄(乌骨)配套系羽毛黄色，以乌皮、乌骨为主要特征，羽毛为片羽。皖南黄鸡父母代开产日龄150天，开产蛋重48克，68周龄产蛋170枚，平均蛋重54克，生产苗鸡142～145只。1.适应于放养皖南黄鸡觅食能力强，肉质好，为保持 详细