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箕粽

时间:2024-10-16 点击:763次

箕粽,海南省琼海市特产美食。呦小型女10一12XXXⅩ|一起草www.17C..com|91吃瓜事件黑料吃瓜

  每年的端阳节,琼海一带除了包传统的肉棕外,还包一种叫“箕棕”的棕子,其体积较小,只有两指大,形状为多边形。


  箕棕做法:在泡好的新鲜糯米中加入适量硼砂,用粽叶包成多边形。这种粽子很耐煮,要猛火煮几个钟头才能熟透。吃时蘸以白糖,其味道甜糯韧滑,口感甚好!


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