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中堂槎滘鱼丝面

时间:2024-10-22 点击:737次
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  中堂槎滘鱼丝面,广东省东莞市特产美食。


  中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成约十公分的面条状、放进清开水中煮1-2分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。

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