功武萝卜

　　功武萝卜，广东省惠州市龙门县特产，产于龙门县九华镇功武村。   功武村位于龙门县龙华镇沙迳社区，毗邻增城。建村于明朝1368年，村人皆姓廖。
    说起功武萝卜，据功武村的长者说，自古以来就是功武村的知名农产品，其种植历史可追溯到建村不久，至今应不少于六百年。香溪河水绕村而流，因地势较低，功武村以往有两年一次或三年两次洪水浸村的现象，水退后肥沃的沉积土留在田地里，为农作物提供不可多得的天然有机肥料。其土地以沙质土壤为主，疏松透气，特别适合萝卜的生长。加上气候温暖湿润，自然生长环境得天独厚。 4zK龙门新闻网
4zK龙门新闻网
    村民廖月监每年都会种上一造功武萝卜，到现在已有十几年的种植经验。今年，他种植了12多亩的功武萝卜。他介绍说，种植功武萝卜的管理较简单，每年中秋前后播下萝卜种子，待冬至到春节前后即可收成，其间开花时期淋上一次有机肥料即可。“功武萝卜为什么会那么有名？就是因为功武村的沙质土地肥沃，与别处不同。种出来的萝卜清甜爽脆、不‘花心’、无涩味、无渣，是远近驰名的‘小人参’。”说起功武萝卜的好处，廖月监如数家珍。他表示，因功武萝卜名声在外，其销售自然不成问题。每到萝卜收成季节，惠州、增城、东莞等地的采购商就会不约而同地开车来到功武村收购萝卜，满载而归。