黎阳贡面
时间:2024-10-14 点击:614次
黎阳贡面是河南省鹤壁市浚县黎阳镇的特产。66m66成长模式视频-威九国际精彩片段官网|x7x7x7x7任意槽2023进口,直接看|91吃瓜事件黑料吃瓜
黎阳贡面的特点是耐火而不糟、回锅而不烂,煮熟后挑入碗中,吃起来不仅口感爽滑,而且格外劲道。
黎阳贡面起源明代,以家庭作坊为主,明朝时,因被明代礼部尚书王越进贡给皇帝,列为宫廷佳品,而得名“贡面”。“贡面”以优质地下水、精磨小麦粉、精盐为原料,运用传统手工艺,经28道工序纯手工精制而成的黎阳贡面,白如雪、细如丝、中空心,堪称中华民族饮食文化中的一个传统绝活食品。席营村的空心挂面是纯天然制品,如添加防腐剂、增白剂,空心挂面就做不成。