迎江板栗是安徽省安庆市迎江地区的特产,板栗是中国栽培最早的果树之一,距今已有2000-3000年的栽培历史。迎江板栗叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。
迎江板栗坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。迎江板栗的果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质,深受当地消费者的喜爱。
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