太行裘皮羊

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太行裘皮羊，河南省新乡市新乡县特产。
太行裘皮羊是河南省北部地区的一个著名的裘皮绵羊品种。该羊以常年放牧为主，适应性、抗病力强，性格温顺，产肉率高，裘皮品质较好。具有常年发情、产后热配的特点,是河南省地方优良畜禽品种。
太行裘皮羊是裘皮和肉兼用品种，产肉性能好，屠宰率高（达50%），2007年2月经严格挑选的20只太行裘皮羊（12个月龄）进行了生长及屠宰性能测定。周岁公羊平均体重为45kg，屠宰率为51.06%，净肉率为42.54%。周岁母羊平均体重为37.83kg，屠宰率为48.83%，净肉率为39.99%，与上世纪80年代相比，净肉率有较大幅度提高，体重、屠宰率稍有提高。