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睢县芝麻,河南省商丘市睢县特产。 睢县盛产芝麻,出小磨香油,在历史上享有盛誉。芝麻在国计民生和种植业中历来是占有优势地位的经济作物,用芝麻为原料生产的小磨香油,水份低、香度浓、味纯正、色香味俱佳,含饱和脂酸16.9%,油酸37.5%,亚油酸46.8%。长期食用,对防止和治疗心血管疾病有良效。芝麻香油营养丰富,风味独佳,深受消费者欢迎。
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