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卢师傅月饼

时间:2024-10-12 点击:1812次

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卢师傅月饼,河南省商丘市永城市特产。
河南卢师傅食品有限公司位于“豫东明珠”河南省永城市产业集聚区支三路西段。永城市地处豫、鲁、苏、皖四省结合部,区位交通优势突出,经济实力雄厚,生态环境优美,文化底蕴浓厚,社会稳定繁荣,被誉为“能源之都”、“面粉之城”、“生态之市”、“书法之乡”、“汉兴之地”。是国家园林城市、国家优秀旅游城市、国家生态宜居城市、国家最具幸福感城市、国家现代农业示范区、全国六大无烟煤基地之一、河南文明城市、河南卫生城市。隋大业六年(公元610年)置县,距今已有1398年历史。
        河南卢师傅食品有限公司是一家集研发、生产、销售、物流为一体的现代化食品公司。公司拥有独立的研发室、化验室、国内一流的净化车间和全自动的生产、包装流水线。企业秉承“只为健康发展”的宗旨,从食品原料挑选到包装下线,每个环节都严格把关,始终以消费者的健康为己任。
        公司主要生产高中档月饼、酥饼等糕点,产品质量和卫生指标均达到或超过国家食品卫生安全标准,在2008年通过了QS产品安全认证。卢师傅月饼皮薄馅靓、酥香可口、香而不腻、色泽金黄、口味纯正;卢师傅酥饼酥层分明,馅软油润,香而不腻;卢师傅石磨绿豆丸保留了绿豆的营养成分,口感劲道、营养丰富、食用方便。卢师傅产品自进入市场以来深受消费者追捧和喜爱,产品畅销全国十几个省市。
        卢师傅食品是豫东地区规模最大、技术最先进、自动化程度最高的食品生产企业之一。公司已顺利通过清真食品生产许可验收,新增清真系列食品;并取得质量管理体系ISO9001:2008和食品安全管理体系ISO22000:2006两项国际认证,将高标准、严要求、精益求精的理念贯穿于食品生产的始终,也正是这种对产品品质的不懈追求让“卢师傅”赢得多项殊荣。2012年芝麻酥月饼和五仁月饼被评为“2012年度消费者喜爱的中秋月饼”,2013年“卢师傅”被评为“河南省著名商标”;卢师傅月饼被评为“消费者十大放心名饼”;2014年公司先后被评为“立信单位”、“河南省芒砀山商会理事单位”;2015年卢师傅酥饼获得“永城地方特色美食”称号;并获得多项国家包装专利,同时也是CCTV展播品牌;2016年公司获得“爱心企业奖”、卢师傅月饼获得2016中国月饼文化节“优质月饼”、河南卢师傅月饼和石磨绿豆丸企业标准备案成功,同时申请了河南卢师傅月饼和石磨绿豆丸的创新发明专利。
        卢师傅食品有限公司专注于科研开发,形成了以董事长卢彬同志带头,2名博士,6名硕士,16名学士的技术创新研发和检测团队,实验室最新购买了消化炉和定氮仪用于检测蛋白质;黄曲霉毒素测定仪用于检测黄曲霉毒素;离心机等用于检测总糖;食品多功能分析仪用于检测农药残留、重金属、油的酸价、食品添加剂等;最大化的检测了国标要求的检测指标,更加完善的确保了食品的安全性。公司积极吸纳有才之士加入到我们的科研管理团队,主动与河南农业大学开展紧密的产学研合作,努力为公司和社会创造更大的价值。
目前,公司的产品有:
     月饼系列:
             广式月饼:椰蓉月饼、红薯月饼(研发中);
            京式月饼:花生酥月饼、白芝麻酥月饼、果仁酥月饼、黑芝麻酥月饼、椒盐酥月饼、核桃酥月饼、上品五仁月饼;
            苏式月饼:八宝月饼、椰蓉月饼、椒盐月饼、玫瑰花月饼(上市新品)。
    酥饼系列:卢师傅酥饼(果仁酥饼、椰蓉饼)。
    丸子系列:石磨绿豆丸(研发中)。



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