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临漳大锅羊汤

时间:2024-10-15 点击:662次

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临漳大锅羊汤,河北省邯郸市临漳县特产。
汉末才女蔡文姬,博学多才,于兵荒马乱中为胡兵所掳,流落至南匈奴左贤王部,在胡地十二年。蔡文姬回国后与建安七子交往甚多,相传又一次蔡文姬宴请邺下文人,有人提出“文姬在匈奴必练就了一手好厨艺,何不奉献出来?”文姬见委托不过,当即命厨师宰羊,垒起大灶,将骨架用慢火熬炖,外加辅料后,口感独特,建安七子品尝后,大家赞赏。


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