山楂,河北省承德市承德县特产。 山楂也叫红果,是承德的山区特产。承德的山楂个大、赤红、肉厚、甜酸适口,早在清代就外销到顺义、保定、正定、开封各府。用承德山楂与热河泉水制成的山楂露不但能解热消暑,且可开胃生津,软化血管,降低血压,具有较高的药用价值。
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