侯臣翻砂芋头
时间:2024-10-16 点击:691次
侯臣翻砂芋头,海南省澄迈县特产美食。婷婷精英人力资源有限公司|吴梦梦第一次在粉丝家实穿旗袍|暗交拗女一区二区三区
翻砂芋头是一道营养丰富的传统汉族小吃,喜欢的朋友赶紧来学习制作吧~
【食材】
主料 芋头200克
调料 色拉油适量、水5汤匙、白砂糖4汤匙
【做法详解】
1.将芋头去皮,切成比小指略细的条状
2.锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色
3.另取炒锅开火,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。待芋头凉后就可以看到砂糖均匀地粘在芋头上,此时食用味道很美