独山毛尖绿茶

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独山毛尖绿茶，贵州省黔南自治州独山县特产。
独山地处高原，多雨、多雾、多森林，昼夜温差大，无工业污染。茶树种植在高山之颠，在阳光、雨露、浓氧的滋润下，叶芽敦厚肥实，色翠，清香，纯甜。高寨贡茶、沟山毛尖在历史上就被列为贡茶，在明朝时贡帝王品饮，是云贵高原上的精品，在国内享有名气。
影山茶文化历史久远，早在清代初年便已声名远播，深受人们喜爱，影山茶的品种主要有：影山翠绿、影山毛尖、影山苦丁。