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黔农小香鸡,贵州省黔东南自治州榕江县特产。 黔农小香鸡是贵州特产珍禽,主产于贵州省黔东南州榕江县。体型小,结构匀称、紧凑、纤秀。公鸡羽色以红色为主,颈羽金红或金黄色,尾羽黑色。母鸡羽色为黄麻、褐麻及灰麻色,间有少量纯黑色和白色。遗传稳定,适应性和抗病力强,耐粗饲,外貌清秀,能飞善跑,其肉味香、肉质细嫩、营养丰富,有较高的保健、经济和食用价值。
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