苗家米酒

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苗家米酒，贵州省黔东南自治州施秉县特产。
又戏称这种酒叫“咣当”酒，意思就是喝了就咣当一声醉倒在地上了。俗话说：“喝着牛角弯弯酒，醉在苗家不想走”。苗族同胞爱歌爱酒，有祝酒歌、拦酒歌等。苗族的各种活动都离不开酒。红白喜事、走亲访友、逢年过节没有酒是万万不成的。过去，家家户户每年至少要酿造百十斤糯米酒自用。现在生活富裕了，酿造的更多。如果您要进入苗寨，还得和上十二道拦门酒，才能进入寨中。