肠旺面,广西贵州省安顺市西秀区特产。航空航天公司1-19赵静 李岩|17C官方网站|文轩4000再约高颜值返场集锦 肠旺面是以新鲜猪大(肥)肠和猪血旺为主要配料,大肠又以多种佐料以文火炖至适当,血旺稍烫即可,面条选用本地特制湿面,加上脆哨、红油、豌豆尖等配料,面条红脆,汤色鲜红,辣而不猛,味道浓香。是贵州极负盛名的小吃。
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