都安密洛陀野生山葡萄酒
时间:2024-10-21 点击:1056次
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都安密洛陀野生山葡萄酒,广西河池市都安县特产。
都安瑶族自治县是岩溶山区,由于其特殊地理及气候条件,蕴含有比较丰富的野生山葡萄资源,全县目前尚保存有原始天然的野生山葡萄、刺葡萄、小果葡萄等11个种类约3万亩,其中有10棵葡萄树龄在百岁以上。早在1974年,都安县就开始发展利用野生山葡萄作为原料酿制山葡萄酒。随着都安野生山葡萄酒业的发展壮大,1993年广西都安野生山葡萄酒瑶岭牌产品首次荣获国际名酒香港博览会金奖;1994年4月在澳门荣获“中国国际爱迪生发明金奖”;1996年8月在世界葡萄酒之乡--法国,再夺“欧亚国际名牌产品金奖”,......一个个耀眼的光环飞进了瑶赛深山,不愧为“中国人头马,酒香遍九洲”.
都安野生山葡萄酒系列产品是选用中国巴马长寿带山区特有的中国原生葡萄品种纯天然野生山葡萄为原料,将瑶族古老传统酿酒方法溶入现代先进工艺技术,经低温发酵陈酿形成自身独具一格的酿造工艺。公司生产两个品牌(瑶岭、密洛陀)三大系列野生山葡萄酒:即野生干红、野生甜红、脱醇葡萄酒(号称0度或无醇)产品色泽呈宝石红,果香酒香优雅独特,馥郁醇厚,爽净适口,酒体丰满,风格独特。葡萄酒对人体的健康具有美容减肥抗衰老、防癌利尿助消化、防治心血管疾病等保健功能。野生山葡萄的采收、管理和酿造,具有着四十多年的历史,都安已成为我国中南各省县级最大的野生山葡萄生产基地之一,县境内至今仍生长着众多100年以上树龄葡萄树。都安野生山葡萄酒品牌发展轨迹曾荣获“93国际名酒香港博览会金奖”、“96第二届国际新发明新技术新产品博览会名牌产品金奖”,“96法国‘欧亚杯'国际名牌产品金奖,“97广西名牌产品”,“99国优产品、中国公认名牌产品”,2007年公司通过ISO9001:国际标准质量体系认证及HACCP管理体系(食品安全管理体系)认证、被认定为“河池市农业产业化重点龙头企业”,并成为“广西工业旅游示范点”。2008年荣获第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖。2008年第二届中国葡萄酒经济年会被评为“普瑞特”杯,2008中国葡萄酒最具竞争潜力品牌。2009年都安野生葡萄酒被自治区质量技术监督局、广西名牌战略推进委员会授予“2008年度广西名牌产品”称号。2010年都安野生山葡萄利口酒荣获亚洲葡萄酒质量大赛银奖。2011年被认定为广西扶贫龙头企业,被授予“广西放心酒生产企业”。2011年荣获第一届广西名特优农产品交易会产品奖银奖。2011年公司通过有机产品认证,2012年被认定为“广西著名商标”。2012年被授予“消费者满意单位”。2013年公司与广西农科院园艺研究所合作科研项目荣获得广西科技进步二等奖;2013年12月国家质检总局批准都安野生山葡萄酒为“国家地理标志保护产品”。2015年度中国葡萄酒金羊奖。
公司食品安全目标:遵守食品法规,完善质量管理,全员参与控制,保证食品安全。公司的发展目标:立足广西,走向世界。