珍珠黄豆
时间:2024-10-21 点击:713次
珍珠黄豆,广西百色市平果县特产。
又名“平果黄豆”,是广西平果县特产的一种黄豆品种。
平果黄豆品质优良,颗粒圆润,色泽光亮,可制出优质黄豆制品为豆芽、豆腐之类。这种黄豆蛋白质平均含量达42-46%;0.5公斤豆不含胆固醇,却含有豆醇,有抑制胆固醇和被吸收的作用,是高血压、心脏病、动脉硬化等疾病患者的食疗佳品。
平果黄豆被载入《中国丛书.大豆栽培技术》一书,列为全国大豆主要优良品种之一。历史是出口东南亚国家和港澳地区,香港《大公报》曾对"平果珍珠豆"作介绍,从此享有"珍珠豆"盛誉。一起草WWW.17.C.Com,暗交拗女一区二区三区张婉莹,一小孩和妈妈摘萝卜不盖被子