程村蚝
时间:2024-10-22 点击:1252次
程村蚝,广东省阳江市阳西县特产。100%胸片曝光|暗交拗女一区二区三区张婉莹|17c..com一起草91制片
程村蚝,顾名思义,是产于程村地区。其中主要=是在程村镇管辖下的濠山、根竹山、红木山、陇石这四个村。程村镇位于广东省阳西县,是一个靠海的镇,渔业发达,是一个传统的以渔业为支柱产业的乡镇。程村蚝是牡蛎的一个地方种。
阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处,其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大,味道鲜甜,色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。这里水咸淡适中,且港湾多,底下有丰富微生物,极适宜蚝生长。 程村蚝场养蚝大概有五百多年历史,程村蚝场不但制作蚝豉,还制作蚝油、蚝味生抽等多个品种,产品远销国内及香港、澳门地区。