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驼背粽

时间:2024-10-23 点击:647次

驼背粽,广东省清远市连山县特产美食。呦小型女10一12XXXⅩ|一起草www.17C..com|91吃瓜事件黑料吃瓜
六月六和端午节,家家户户都要包“驼背粽”。其做法是将上等糯米浸泡后用粽叶包裹,包时在糯米中间放绿豆沙或一条拌好作料的肉条,包成两头扁平、背面中间隆起的形状。
“驼背粽”大的能到二三斤,小的也有一斤,剥一个全家能吃饱,是节日馈赠的佳品。


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