丰顺油茶

丰顺油茶，广东省梅州市丰顺县特产。
　丰顺县把发展油茶生产作为发展山区经济、实现绿色崛起的重要着力点。2011年以来新种植1.82万亩，目前累计全县种植油茶达到7.38万亩。去年全县产量已经超过1千吨，以后是递增态势。可观的效益，已经让群众尝到了甜头和看到了发展油茶的远大前景。
　　油茶是木本油料树种，四季长青，根系发达，寿命长，保持水土、涵养水源能力强，属经济林的优良品种。丰顺县很多山地原来就野生或者人工种植了许多油茶。经过有关鉴证，丰顺绝大多数的山地都适宜种植油茶。
　　丰顺县采用公司+基地+农户的形式发展油茶生产，效果很好。广东泰源农科公司，是广东省的一家林业龙头企业。通过政府引导，公司在该县小胜镇建立了油茶示范基地，建成了占地50，000平方米、年加工油茶子10000吨、精练山茶油2000吨的现代化加工厂。2005年以来公司示范基地自身种植油茶1万1千亩，同时培育了以百万株以上的优质茶苗，供周边5、6个镇上万农户种植。基地周边的村民常年到基地打工，最多时数百人，最少时二、三十人，公司为这些务工人员付出的报酬工资，每年都在100万元以上，直接体现了良好的社会效益。
　　丰顺县从资金、技术培训等方面，进一步加大扶持力度，坚持激励成片种植，科学管理，规模发展。该县计划用二至三年的时间，达到种植油茶10万亩以上的目标。