枸杞煨鸡汤,广东省茂名市茂南区特产美食。 枸杞煨鸡汤,汉族传统药膳,汤鲜肉美,益气补血。 (1)老母鸡洗净,斩成块,焯水。 (2)炖盅加水,放入鸡块,慢火煨至鸡肉熟烂,加入粉条、枸杞,煨至全熟,加调味料。
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