客家黄酒
客家黄酒，广东省惠州市大亚湾特产。
在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的会饮,年小的也会饮,有的客家地区在盛夏时还以酒代茶,普遍饮用。不过客家人所说的酒,特指的是用糯米特制的黄酒,这种黄酒,不像白酒那样烈,口感中还带一点甜甜的味道。
客家黄酒，广东省惠州市大亚湾特产。
在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的会饮,年小的也会饮,有的客家地区在盛夏时还以酒代茶,普遍饮用。不过客家人所说的酒,特指的是用糯米特制的黄酒,这种黄酒,不像白酒那样烈,口感中还带一点甜甜的味道。
