陇南春酒

陇南春酒，甘肃省陇南市徽县特产。
陇南春酒是甘肃陇南春酒业（集团）公司培育出来的陇货精品，属于浓香型大曲白酒。陇南春酒窖香浓郁，绵甜醇厚，香味谐调，尾净香长；含有硒、钴等对人体健康有益的微量元素。
甘肃陇南春酒业（集团）有限责任公司，是已有近50年历史的“中华老字号”白酒酿造企业，现为国有大型企业。甘肃陇南春酒业（集团）有限责任公司地处秦岭南麓，嘉陵江上游，被誉为“陇上小江南”的徽县伏家镇。这里山青水秀，气候温和，物产丰富，水质甘洌，早在西汉时期酿酒业已很发达，是甘肃白酒生产的摇篮。
“陇南春”牌系列白酒是甘肃陇南春酒业（集团）公司培育出来的陇货精品，属于浓香型大曲白酒。陇南春白酒是选用优质泉水、高梁、小麦、大米、玉米等原料，以大曲为糖化发酵剂，以新鲜稻壳为辅料，采用传统的老六甑操作法，经过老窖发酵，缓慢蒸馏，按质摘酒，分级贮存，定期陈酿后，再精心勾兑而成的名酒。
酒液清澈透明，窖香浓郁显著，入口绵甜甘爽，尾净悠长回甘，确有独特风格。难怪诗人林家英饮后，赋诗云：“陇山陇水陇南春，玉碗玉杯玉为魂。明月清风歌一阕，香飘万里品真醇。
陇南春白酒已形成四大系列50多个规格品种，在历次国际国内酒类展评活动中，获得各种奖励和荣誉称号50多项，甘肃陇南春酒业（集团）有限责任公司跻身“中国100家最大饮料制造业”、“甘肃省利税50强工业企业行列”。