锦丰梨

锦丰梨，甘肃省酒泉市特产水果。
锦丰梨，树冠阔圆锥形，树姿较直立，叶片卵圆形，叶片颜深绿，嫩叶绿中带紫红色。叶尖突尖，叶基圆形。花冠白色带粉红色，果实大，近圆形。果实大，近圆形。平均单重280克，大者可达451克。果实纵经7.5厘米，横径3.5厘米。果皮黄绿色,贮后黄色,果面平地滑,有蜡质光泽,有的具小锈斑,果点中多,大而明显.果梗长3.9厘米，粗4.5毫米,梗洼浅,中广,有沟.萼片多完全正确存,小而直立,呈闭合状,萼洼深广,有皱褶,具锈斑. 果心小,果肉白色,肉质细嫩,松脆,汁液多.石细胞少,风味浓郁,甜酸可口,品质极上.含可溶性固形物12%～15.7%,可溶性糖7.93%,可滴定酸0.22%,维生素C6.26%毫克/百克.果实耐贮性极强,一般可贮至翌年5月份.最适食用期可达5～7个月