蕨麻猪,甘肃省定西市漳县特产。
蕨麻猪,又称山猪,岷县东山区当地牧民也称其为实猪子(中国西北甘南和岷县东山区海拔高气候寒冷,农作物生长期短,饲料缺乏,猪只终年靠放牧采食为主,经漫长的繁育发展,逐步形成了这种特殊猪种),是小型原始地方猪种,由野猪驯化而来。蕨麻猪与野猪在形态和习性上的差别明显,其下颌骨、头骨和泪骨较短,犬齿退化,鼻部上移,颜面凹陷,面部加宽,后躯加长,体重增大,体幅变宽,胃肠发达,腹围增大;一般白天活动,黑夜休息,性情相对于野猪而言颇为温顺。蕨麻猪主要放养在海拔略低的草原和河谷地带的农区或半农半牧区。具体分布在,甘肃省碌曲县的西仓、双岔、阿拉、岷县东山区。