坂仔香蕉,福建省漳州市平和县特产。
坂仔香蕉具有皮薄、味香、肉软、质甜、无芯,风味与营养俱佳的特性。每百克香蕉果肉,含热量486焦耳,碳水化合物20克,蛋白质1克,维生素C20毫克,含有磷、钙、铁等多种营养元素和维生素。其中,碳水化合物、蛋白质的含量高于柑、芒果、菠萝和番木瓜等。果肉可润肺、滑肠,是一种天然保健水果。
平和香蕉1992年在国家商标局注册“坂仔”牌商标,1995年获得中国绿色食品发展中心确认的绿色食品标志使用权,成为同类全国第一家绿色食品生产基地。1996年被农业部命名为南亚热带作物名优基地,被国务院发展研究中心授予中国香蕉之乡称号。坂仔镇拥有香蕉种植面积三万五千亩,占92.5%的耕地用于种植香蕉,年产量达到10万吨,实现了产品基地化,效益规模化,形成了中国最大香蕉基地和最大集散市场。从事香蕉种植、加工和运销人员达一万二千人,产品在全国三十多个省、市建立销售网点。