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厦门文昌鱼

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厦门文昌鱼,福建省厦门市同安区特产。

文昌鱼科生殖腺左右对称排列于腹部两侧,这里指的是普通文昌鱼。文昌鱼外形像小鱼,体侧扁,体长40~57毫米,美国产的加州文昌鱼可长达100毫米。半透明,头尾尖,体内有一条脊索,有背鳍、臀鳍和尾鳍。

繁殖季节为每年6至8月,喜欢生长在水流温暖缓和、水质沙质较好的海湾,吃浮游生物。

文昌鱼是福建厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫。 文昌鱼是珍稀名贵的海洋野生头索动物,列为中国二类重点保护对象。

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