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尤溪香菇

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尤溪香菇，福建省三明市尤溪县特产。

香菇是尤溪县历史悠久的传统产品，有800多年的栽培历史。

1999年全县种植香菇3000多万袋，鲜品产量达2万吨左右，产值达6600多万元。产品不但销往省内外，并销往日本、韩国和东南亚各国，及台湾、香港等地区。

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