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泉州沙土萝卜

时间:2016-05-18 点击:943次

泉州沙土萝卜,福建省泉州市石狮市著名特产,产于石狮市大厦村。
沙土萝卜《舌尖上的中国2》特别介绍,大厦村沙土地的特产。大厦村的沙土松软,萝卜生长容易吸收水份,所以萝卜种得又大又白、水份充足可以达到90%、甘甜爽口,是泉州萝卜饭必用的食材。它们虽貌不惊人,却品质优良,蕴含着丰富的水份与营养爽脆的口感,豪无纤维感,鲜美多汁,味感丰富。


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