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三合面

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三合面,福建省泉州市石狮市特产美食。

三合面是一款地地道道的福建泉州的汉族小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成,现在的三合面秉承传统工艺上,味道清香纯正,其吃后不易上火,烧上一壶开水,一边加水一边用勺子搅动直到绵稠,美味可口;香甜味浓,入口即化。

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