顺昌海鲜菇是福建省南平市顺昌县的特产。顺昌海鲜菇以其色泽白、口感好而享誉全国,目前全国市场占有率达90%,产品销住全国各地,并远销东南亚、欧盟等地。顺昌海鲜菇为国家农产品地理标志保护产品。
顺昌地处东经117.8、北纬26.8度附近,年平均气温18℃左右,冬无严寒,夏无酷暑,非常适合工厂化食用菌生产。2001年,神农菇业从日本引进海鲜菇,通过工艺改进,自主研发出“神农白雪”新品种,成功地进行了工厂化生产,迅速赢得市场青睐。最好年份,海鲜菇价格每公斤为14-24元,其中“神农白雪”每公斤最高达36元,在节日期间甚至供不应求。
在神农菇业的带动示范下,10年来,顺昌海鲜菇产业从小做大,每年工厂化生产海鲜菇突破1亿袋、总量4万吨,日产鲜菇100吨以上,销往全国100多个大中城市及东南亚和欧美等地。2011年实现产值5亿多元。目前,全县海鲜菇产业从业人员达5000多人,辐射带动相关配套产业从业人员上万人,顺昌已成为闽北海鲜菇的集散中心。
2014年,顺昌县食用菌竹笋开发办公室申报的“顺昌海鲜菇”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
顺昌海鲜菇划定的地域保护范围:顺昌县所辖双溪街道、建西镇、洋口镇、元坑镇、埔上镇、大历镇、大干镇、仁寿镇、洋墩乡、郑坊乡、岚下乡、高阳乡等1个街道7个镇4个乡。地理坐标为东经117°29′00〃~118°14′00〃,北纬26°38′00〃~ 27°121′00〃。