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闽北花猪

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闽北花猪是福建山区的地方猪种。主要产于沙县、顺昌、南平、建阳、尤溪、三明、永安、建瓯等县、市,其中以沙县的夏茂、顺昌县的洋口等地为中心产区。

产区位于武夷山和戴云山之间,闽江上游各源流贯其中,属中亚热带农业气候区。气候温和,雨量充沛。年平均气温18~20.5℃,最冷月平均气温8℃左右,无霜期约300天,年降水量1200~1500毫米。农作物以水稻、大豆为主,甘薯次之。碎米、米糠等粮食加工副产品和青绿多汁饲料丰富。

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