浦城薏米

浦城薏米，福建省浦城县特产，中国国家地理标志产品，其特点是：色白、饱满、圆、腹沟深宽；煮后糯软、粘香、细腻，具有“糯、甘、稠”的特有品质，富含人体所需的多种营养物质，蛋白质含量为17%，高出大米2倍多，可供制作多种甜食佳点，是一种药食兼用的珍贵土特产品，在国外被誉为“生命健康之禾”，产品远销东南亚、日本、欧美等国。

浦城县属于亚热带季风湿润气候，年平均气温17.4℃，年雨量1780mm，年日照总数1893小时，全年无霜期254天左右，全年10℃—20℃积温有4172℃。区域内气候四季分明，温度适中，雨量充沛。境内山清水秀，良田万顷，资源众多，物产丰富，宜农、宜林、宜渔、宜牧。古云：“浦城收一收，有米下福州”；“木竹冠三省，桐油能行舟”。人杰地灵，天华物阜，素有“闽北粮仓”之称。独特的地形地貌和气候条件，无污染环境，提供了丰富的无污染优质农副产品，粮、油、大豆、茶叶、水果、食用菌等农业资源总量在全省都占重要地位。是全省发展大农业得天独厚不可多得的一块福地。“北乡薏米”在东南亚、港澳一带负有盛名。