白云春毫茶是巢湖的特色绿茶之一,产于庐江汤池风景区的兰花寨老和尚庙一带,当地人称二姑尖。其原型为“二姑尖毛峰”小筒茶,早在唐代陆羽在《茶经》中就有“庐江好茗”的记载。该茶外型紧细、挺秀、香气清新高雅,滋味鲜醇爽口,汤色碧绿清澈,叶底嫩匀,被先后被评为省优、部优名茶。
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