合肥小龙虾
合肥为“中国淡水龙虾之都”，全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。境内河汊、滩涂、池塘、水库、稻田等养殖资源丰富，全市宜养水面高达54万亩，适宜小龙虾大规模养殖。合肥龙虾老虾外壳坚硬，或红得发黑或红中透着铁青，青壮龙虾则外壳有弹性，光泽自然健康，艳而不俗，肉质饱满，滋味鲜美。
合肥为“中国淡水龙虾之都”，全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。境内河汊、滩涂、池塘、水库、稻田等养殖资源丰富，全市宜养水面高达54万亩，适宜小龙虾大规模养殖。合肥龙虾老虾外壳坚硬，或红得发黑或红中透着铁青，青壮龙虾则外壳有弹性，光泽自然健康，艳而不俗，肉质饱满，滋味鲜美。
