宣城蒿子粑粑
宣城蒿子粑粑，口感香脆，味道厚实，色泽淳朴，主要原料采用宣城所产的青蒿。宣城当地流传着每年农历三月初三吃蒿子粑粑可以还魂的故事，有着浓厚的地方风俗文化色彩。在《本草图经》中：青蒿，治骨蒸劳热为最，古方多单用之。它具有祛风除湿、利尿消肿、凉血止血、补中解毒、益肺等妙效，在春天吃蒿子粑粑对身体很有益处。
宣城蒿子粑粑，口感香脆，味道厚实，色泽淳朴，主要原料采用宣城所产的青蒿。宣城当地流传着每年农历三月初三吃蒿子粑粑可以还魂的故事，有着浓厚的地方风俗文化色彩。在《本草图经》中：青蒿，治骨蒸劳热为最，古方多单用之。它具有祛风除湿、利尿消肿、凉血止血、补中解毒、益肺等妙效，在春天吃蒿子粑粑对身体很有益处。
