宣城刘郎酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长。其香、辣、甘、麻、咸、酥适中,具有色香俱全,低脂不腻,食用方便的特点。宣城刘郎酱板鸭乃来自宣城的宫廷御厨刘郎所创,至今已有600多年的历史,其制作手艺和名称都流传了下来,成为当地的地道美食。酱板鸭材料选自宣城山区散养的鸭子,吃的是天然的小鱼、螺丝,品质健康,肉质鲜美,制成的酱板鸭乃宣城的一大特色食品。
特产数量:290个
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